Lagi mencari inspirasi resep ayam tahu saos lada hitam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu saos lada hitam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu saos lada hitam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tahu saos lada hitam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hari minggu gini enak nya masak apa yak bun? Ada stock fillet ayam yaudah di bikin. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tahu saos lada hitam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tahu saos lada hitam crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam tahu saos lada hitam crispy:
- Siapkan 1/4 ayam dada (ambil dagingnya)
- Gunakan 1 bh tahu
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 cabe merah
- Ambil 1 cabe hijau
- Ambil 2 sachet saori lada hitam
- Sediakan 1 sachet tepung bumbu
- Sediakan 3 sdm air
Citarasanya yang gurih dan renyah akan selalu memanjakan lidah Anda. Telur ayam sebanyak dua butir dan dikocok lepas. Lama-lama tekor juga kalau beli terus Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tahu saos lada hitam crispy:
- Cuci bersih semua bahan,filet ayam ambil dagingnya aja potong kecil bersama tahu juga potong kecil
- Masukan ayam & tahu ke sedikit tepung basah kemudian masukkan ke tepung kering sampai merata
- Goreng ayam & tahu sampai kecoklatan sisihkan
- Cuci bersih bahan bumbu kemudian iris tipis semua bumbu (untuk cabe buang isinya)
- Tumis bumbu hingga harum masukkan sedikit air lalu saos lada hitam aduk biarkan sampai bumbu mendidih terlihat mengental kemudiam ayam & tahu crispy aduk rata matikan kompor,nikmati dengan nasi hangat ayam tahu yang masih kres2 😋😋
Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Sajikan ayam crispy saos sambal, mayonais atau saos asam manis. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam tahu saos lada hitam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
