Sedang mencari inspirasi resep udang goreng saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan lada hitam. Udang Saus Lada Hitam siap disajikan.. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang goreng saus lada hitam menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang goreng saus lada hitam:
- Gunakan 500 gr udang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sachet saori lada hitam
- Siapkan Secukupnya maizena, air
Anda bisa membaca tips cara memilih Anda akan menemukan saus lada hitam yang dikemas dalam botol kaca. Botol kaca sendiri memiliki keunggulan pada sifatnya yang dapat menjaga. Seperti menu berikut, ayam saus lada hitam yang wajib kamu coba untuk membuatnya. Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai bahan makanan.
Cara menyiapkan Udang goreng saus lada hitam:
- Udang yg sudah dibersihkan (sisakan bagian ekornya) beri merica bubuk, kaldu bubuk dan gulpas
- Untuk mengurangi bau amis bisa beri perasan jeruk lemon, aduk rata. Masukkan kulkas minimal 30 menit
- Keluarkan udang dari kulkas, biarkan dulu selama 3 menit lalu balur dengan maizena
- Panaskan minyak agak banyak, goreng udang sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Siapkan wajan, tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan saos lada hitam dan tambahkan sedikit air, aduk hingga saos mengental
- Terakhir masukkan udang, aduk rata dan koreksi rasa
Untuk membuat saus lada hitam homemade Terutama saus lada hitam buatan restoran oriental. Rasa saus lada hitamnya benar-benar kuat, gurih, dan harum. Yuk, buat resep udang goreng ala shanghai ini. Olahan udang berbalut tepung ini hanya diberi bumbu minimalis seperti bawang putih dan kecap asin. b. Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga matang dan kecokelatan. c.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng saus lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
