Tauge Tumis Tahu Tempe
Tauge Tumis Tahu Tempe

Lagi mencari ide resep tauge tumis tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauge tumis tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis tahu tempe taoge enak lainnya. Tumis tahu tempe tauge merupakan salah satu jenis makanan yang cocok untuk vegetarian. Bahan-bahnnya sangat mudah ditemukan, saya sendiri sering membuatnya dalam agenda bersih-bersih kulkas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauge tumis tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tauge tumis tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tauge tumis tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauge Tumis Tahu Tempe menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauge Tumis Tahu Tempe:
  1. Sediakan 200 gram tauge (siangi ujungnya, cuci bersih)
  2. Sediakan 4 buah bawang merah (iris)
  3. Ambil 2 buah bawang putih (iris)
  4. Sediakan 1 potong tahu (potong sesuai selera aja, goreng)
  5. Gunakan 100 gram tempe (potong sesuai selera,goreng)
  6. Sediakan 1 buah daun bawang (potong2)
  7. Siapkan 1 bh cabe keriting merah (potong serong)
  8. Sediakan 1 sdm saos tiram
  9. Gunakan 1/4 sdt terasi
  10. Siapkan 1/4 sdt garam
  11. Gunakan Sedikit gula
  12. Sediakan 100 ml air

Rasa dari tumis yang khas bikin makanan ini jadi banyak yang suka. Setelah membaca artikel diatas, anda sudah bisa membuat tumis tauge tahu dirumah sendiri, dengan hasil olahan tangan sendiri supaya kualitas bahan dan kebersihannya dapat terjaga dengan baik. Proses Cara Membuat Tumis Toge Tahu sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama, hanya sedikit waktu yang dibutuhkan untuk. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang.

Cara menyiapkan Tauge Tumis Tahu Tempe:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, terasi dan cabe hingga wangi.
  2. Masukkan tauge dan daun bawang, aduk sebentar. Tambahkan garam, gula dan air. Masak kurleb 5 menit. Jangan sampai tauge layu. Koreksi rasa, sajikan.

Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum; Masukkan irisan cabai, aduk rata hingga layu; Masukkan irisan tomat, lengkuas dan daun salam, tunggu hingga agak layu. Masukkan potongan tahu setengah matang dan taoge.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauge tumis tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!