Lagi mencari ide resep model khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal model khas palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari model khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan model khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga oleh oleh khas palembang. Nantinya dibuat dengan model tertentu, dan syarat utamanya adalah harus bisa diisi dengan tahu cina, dan nanti adonan ini bisa langsung digoreng. Model merupakan salah satu makanan khas Palembang yang berbahan ikan dan sagu, Makanan ini memiliki kuah udang berwarna bening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan model khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Model khas palembang memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Model khas palembang:
- Siapkan 250 gram tepung sagu
- Gunakan 75-100 gram tepung terigu (saya kira2 aja)
- Gunakan Secukupny tahu untuk isian
- Ambil Bihun kaca
- Sediakan 1 sdt Royco ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 200 ml air panas
- Ambil Cuka kemasan
- Gunakan Timun (iris-iris) seperti saat makan cuko pempek
- Gunakan Kuah
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan Secukupny lada putih
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan 2 sdm royco
- Sediakan Irisan daun bawang dan seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sambel
- Ambil Secukupnya cabe rawit (rebus dan ulek)
Model memiliki dua pilihan bahan dasar, yaitu model ikan dan model gandum. Makanan khas Palembang ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan bisa memanjakan lidah para penikmatnya. Review makanan khas palembang selain pempek. Model dan tekwan terbuat dari adonan ikan giling dan sagu dan bumbu penyedap lainnya seperti bawang putih garam.
Langkah-langkah membuat Model khas palembang:
- Buat adonan dari bahan utama (tepung sagu, terigu, penyedap+air)
- Uleni sampe kalis dan bentuk seperti pempek telor, isi dengan tahu yg sdh dipotong2 kecil
- Rebus didalam air mendidih yg sdh dberi sedikit minyak agar tidak lengket
- Adonan terapung artiny sdh matang (angkat tiriskan)
- Ulek bumbu kuah, tumis dan masukkan kdlm air yg sdh mendidih, masak dan tambahkan penyedap + irisan daun bawang
- Untuk bihun cukup siram air panas saja
- Cara menyajikan (iris pempek, tambahkan bihun, irisan timun, kecap, kuah + 1/2 sdt cuka + bawang goreng + sambel
- Siap dimakan hangat2
Daftar makanan khas Palembang, seperti: pempek, model, mie celor, ikan salai, pangsit ikan dll. Dari outlet Kue Khas Palembang Hj. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang Palembang merupakan salah satu daerah di Indonesia yang dikenal memiliki kuliner yang bercita. Makanan khas Palembang satu ini disajikan dengan kaldu udang. Dan ditambahkan juga bihun Dalam penyajiannya pun, model ini hampir sama dengan tekwan, yaitu menggunakan kuah kaldu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Model khas palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
