Lagi mencari inspirasi resep 52. lemet singkong (kue tradisional) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 52. lemet singkong (kue tradisional) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 52. lemet singkong (kue tradisional), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 52. lemet singkong (kue tradisional) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 52. lemet singkong (kue tradisional) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional):
- Gunakan 4 buah singkong
- Sediakan 4 gula jawa
- Ambil Kambil parut / Kelapa tua harga 4.000an
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 8 sdm gula pasir
- Sediakan 2 gayung Air
- Siapkan Bahan membungkus
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Daun pandan
- Gunakan Jiting/ tusuk gigi / lidi
Bagi para Beauty yang ingin mencoba Lemet Singkong namun sangat sulit untuk menemukan makanan tradisional satu ini, Beauty nggak perlu khawatir. Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah. Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang. Chef akan berbagi resep cara membuat lemet singkong kue tradisional.
Cara menyiapkan 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional):
- Parut singkong, siapkan gula jawa + kambil.
- Rajang gula jawa, masukan kambil tua kemudian aduk rata.
- Masukan garam + gula, aduk2 ces rasa bila kurang manis bisa tambahkan gula, aduk rata, sisihkan. Siapkan daun pandan.
- Siapkan Lidi + daun pisang. Ambil 2 lembar daun pisang kemudian masukan adonan singkong.
- Masukan daun pandan kemudian bentuk seperti digambar (bentuk apapun boleh asal tertutup rapat).
- Bila sudah adonan habis, sisihkan. Ambil dandang masukan air kemudian tutup, kemudian masukan adonan singkong yg sudah dibungkus ke dalam dandang. Panaskan dengan api besar tunggu hingga berasap / mumbul 10 menit jangan ditutup dulu biarkan terbuka sampai mumbul. Bila sudah mumbul percikan air sampai rata ke Atas daun, kemudian tutup dandang, tunggu hingga matang / daun pisang kalis (matang) 20 menit.
- Bila sudah matang tekstur daun seperti layu, siap dinikmati anget2. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳
Ini Dia Kiat Sukses Menghasilkan Keripik Singkong yang Renyah Dengarkan Berita JAKARTA, NETRALNEWS. COM - Lemet singkong adalah salah satu kue tradisional yang terbuat dari singkong parut yang diisi dengan unti dan dibungkus dengan daun pisang. Singkong atau yang disebut sebagai ketela pohon adalah makanan yang sangat merakyat. Dahulu banyak digunakan sebagai makanan pokok pengganti beras. Tak hanya digunakan sebagai makanan pokok, singkong juga diolah menjadi berbagai kue khas Nusantara yang memiliki rasa enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
