Sedang mencari inspirasi resep marble butter cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal marble butter cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marble butter cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan marble butter cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Marble butter cake is a combination of traditional butter cake and chocolate butter cake. CHINESE VERSION: 大理石(云石)牛油蛋糕 The cake looks great, and I like simple cakes like this, especially marble butter cake! I also have no idea who she is, but I salute her for sharing this recipe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah marble butter cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Marble Butter Cake memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Marble Butter Cake:
- Gunakan 8 butir kuning telur
- Siapkan 200 gram butter (sy:Anchor)
- Sediakan 130 gram margarin (sy:Royal Palmia)
- Gunakan 225 gram gula halus
- Gunakan 1 sdt vanila essence
- Ambil 200 gram tepung terigu (sy:Kunci Biru), ayak
- Siapkan 25 gram susu bubuk (sy:Dancow), ayak
- Gunakan secukupnya Pasta cokelat
- Gunakan 5 butir putih telur
- Sediakan 1 sdt cream of tartar atau 1 sdt perasan jeruk lemon/nipis
- Ambil Lapisan carlo homemade/pengoles loyang (campur jadi satu) :
- Siapkan 1 sdm margarin/butter
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
Every bite is chocolatey, sweet and decadent. It is great with a cup of coffee or tea and I enjoy it whenever I need a quick sweet bite. This is the easiest and the best marble cake recipe step by step, adapted. This marble butter cake is good to be served on the very same day it is baked.
Cara membuat Marble Butter Cake:
- Mixer dengan speed tinggi butter,margarin,gula halus sampai putih dan mengembang
- Masukkan kuning telur satu per satu dan vanila essense, mixer dengan kecepatan rendah sebentar sampai merata. Matikan mixer
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yg sebelumnya sudah diayak, aduk balik perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Sisihkan sebentar.
- Di wadah lain, kocok putih telur dan cream of tartar/air lemon sampai kaku (sy soft peak). Pastikan wadah tempat mengocok dan kaki mixer nya benar2 kering agar adonan mengembang sempurna yaa.
- Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan tepung tadi sebanyak 3 tahap, aduk balik perlahan dengan spatula sampai benar2 tercampur rata.
- Ambil 1/3 adonan, beri pasta cokelat, aduk rata.
- Oles loyang dengan lapisan carlo sampai seluruh permukaan tertutup rata. Untuk lapisan carlo, campur jadi satu terigu,butter & minyak tadi.
- Tuang adonan selang seling antara adonan putih lalu adonan cokelat dan seterusnya, sisakan sedikit adonan cokelat untuk membuat motif. Buat motif memutar dengan tusuk gigi di atas permukaan adonan. Hentak2an loyang beberapa kali agar adonan merata.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang kira2 di suhu 170°C selama kurang lebih 45 menit sampai matang atau sesuaikan oven moms masing2 ya
- Marble butter cantik siap disajikan. Tampilannya cantik, aroma kue nya harum skali walau bukan full butter. Slamat mencoba moms 🥰🙏
If you wish to keep it longer, refrigerate the cake in an airtight container. Bring the cake to room temperature before consuming it. Hi could I add peanut butter to the vanilla cake to make it a chocolate and peanut butter marble cake? It will change the texture of the vanilla cake a bit, and cause it to bake a bit differently! This is how you can achieve it.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat marble butter cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
