Sedang mencari inspirasi resep nasi krawu ayam khas gresik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi krawu ayam khas gresik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam, untuk. Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di berbagai sudut kota dengan harga terjangkau. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu ayam khas gresik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi krawu ayam khas gresik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi krawu ayam khas gresik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi krawu ayam khas gresik memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi krawu ayam khas gresik:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Bumbu halus ayam :
- Siapkan 8 buah bamer
- Gunakan 3 buah baput
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 5 biji kemiri
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 serai geprek
- Siapkan 2 cm laos geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt Royco
- Gunakan Kecap bangau
- Ambil Bumbu halus serundeng kuning:
- Ambil 1/2 kelapa parut kecil
- Ambil 4 bamer
- Gunakan 2 baput
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Bumbu untuk sambal :
- Ambil 8 bamer
- Sediakan 2 baput
- Ambil 4 cabe besar
- Sediakan 6 cabe rawit
- Gunakan 1 sdt Terasi bakar
- Siapkan Seujung sdt gula
- Ambil Seujung sdt garam
Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng. Resep Nasi Krawu Khas Gresik Di Jamin Cocok Di Lidah.
Cara menyiapkan Nasi krawu ayam khas gresik:
- Bersihkan ayam lumuri dengan jeniper dan garam lalu bilas hingga bersih lalu rebus ayam sampai matang. Tunggu dingin lalu suir2 ayam.
- Haluskan bumbu untuk ayam dengan blender lalu tumis dengan minyak hingga harum dan masukkan ayam suir tadi aduk dan beri gula, garam, penyedap, kecap, beri sedikit air. jangan lupa diaduk2 sampai dirasa matang dan airnya habis.
- Langkah kedua haluskan bumbu halus untuk serundeng lalu tumis sebentar dan campurkan dengan kelapa parut. Beri gula dan garam tes rasa dan kalau sudah harum tandanya sudah matang.
- Ketiga, tumis bumbu untuk bahan sambal lalu ulek dengan cobek, dan tumis sebentar saja menggunakan minyak.
- Setelah semuanya sudah matang, siap disajikan
Nasi krawu buk tiban kuliner gresik legendaris!! Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Nasi Krawu menjadi menu populer karena nasinya yang pulen dan biasanya Nah, selain Nasi Krawu, kamu bisa mencicipi menu lainnya seperti Nasi Rawon, Nasi Kare Ayam, Nasi Ikan Bandeng dan Soto Madura lho. Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi krawu ayam khas gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
