Anda sedang mencari ide resep ayam krawu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krawu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krawu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam krawu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi Krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Nasi Krawu menjadi menu populer karena nasinya yang pulen dan biasanya disajikan dengan daun pisang. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam krawu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Krawu menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Krawu:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 keping gula merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Sedikit asam jawa
- Sediakan Daging bagian dada (lagi ga punya stok fillet)
Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur. Saat disajikan nasi krawu berisi nasi putih pulen, daging suwir, krawu merah, krawu kuning, sambal terasi, dan timun. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran. Lihat juga resep Nasi Krawu Khas Gresik enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Krawu:
- Cincang halus bawang putih. Masukkan semua bumbu ke dalam panci
- Masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya. Rebus sampai sedikit air yang tersisa. Matikan kompor
- Suwir2 daging ayam, sisihkan tulang2 ayam. Rebus kembali dengan kuah bumbu yang tersisa supaya bumbunya makin meresap
- Panaskan minyak, goreng suwiran daging jangan terlalu kering. Kemudian siap disajikan
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Enak Tenan Nasi Krawu Sampeyan Nasi Krawu Khas Kota Gresik Resep Ayam Suwir Suwir. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krawu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
