Sedang mencari inspirasi resep krawu ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krawu ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krawu ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krawu ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Krawu Khas Gresik enak lainnya. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam. Ayam suwir khas nasi krawu gresik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krawu ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Krawu ayam sederhana memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krawu ayam sederhana:
- Ambil bahan
- Gunakan 250 gram daging ayam
- Gunakan bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan kecap secukupnya, gula jawa
- Sediakan asam jawa
- Gunakan sambal
- Sediakan 10 cabai rawit
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil terasi (harusnya sih petis 😄)
Lauk yang disajikan bisa pake daging empal, jeroan Pusat Nasi Krawu CM ini memang berbeda dengan Nasi Krawu lainnya. Selanjutnya ada resep ayam suwir nasi krawu. Resep ketiga ini cukup sederhana, yaitu ayam suwir kecap. Cukup gunakan bahan-bahan yang ada di dapur dan lemari es untuk membuatnya.
Cara menyiapkan Krawu ayam sederhana:
- Untuk bahan ayam,,direbus selama kurang lebih 10 menit dengan asam jawa (agar tidak amis), selesai tiriskan dan suwir suwir daging ayam
- Untuk air kaldu sebagian dibuang dan sebagian di sisihkan untuk campuran bumbu
- Seluruh bumbu dihaluskan,lalu masukkan ke air kaldu
- Air kaldu,bumbu dan ayam suwir dicampur jadi satu dan dipanaskan dengan api kecil, masukkan pula gula jawa sampai kaldu meresap
- Setelah air menguap,campur dengan sedikit minyak goreng agar rasa krawu lebih gurih, kalau nggak mau kolesterol skip minyaknya yaaa…
- Koreksi rasa krawu
- Untuk sambal, harusnya pakai petis,tapi karena adanya terasi ya apa dayaaa, terasi,cabe, bawang merah bawang putih goreng dengan sedikit minyak,sisihkan minyak
- Lalu bahan sambal di ulek sampai rata, koreksi rasa
- Ulalaaaa,,,selesaaai
Hidangan nasi pulen beralaskan daun pisang tentunya disertai dengan khas lauknya yang enak. Berikut resep masakan tradisional untuk bikin nasi krawu berikut cara mudah memasaknya : RESEP NASI. Nasi krawu khas Gresik hanya bermodal nasi pulen dan ikan asap. Cara membuatnya cuma butuh tiga langkah, cocok untuk sarapan dan bekal ke kantor. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krawu ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!