Lagi mencari inspirasi resep krawu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krawu ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Krawu makanan khas jawa timur gresik. Di simak ya vidionya gampang kok cara buatnya #krawuAyam #gresikJawatimur. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krawu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan krawu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krawu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krawu ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Krawu ayam:
- Ambil 1/2 dada ayam
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sendok makan ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok teh jinten
- Siapkan Asam sedikit aja
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Kecap
Selanjutnya ada resep ayam suwir nasi krawu. Cara Membuat Ayam Suwir Nasi Krawu: Cuci bersih ayam, lalu lumuri. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Krawu ayam:
- Rebus ayam sampai empuk tiriskan klo idah dingin suwir-suwir ayam
- Haluskan bawang putih, daun bawang, ketumbar, jinten, asam
- Iris halus gula merah
- Campurkan ayam suwir,bumbu halus, gula merah,garam,penyedap rasa diamkan dulu sebentar
- Siapkan wajan kasih minyak goreng secukupnya agak di banyakin dikit ya.. klo sudah panas masukan ayam gongso sampai kadar airnya hilang lalu tambahkan kecap gongso terus sampai agak kering
- Siap disajikan. Tambah bawang goreng lebih enak.
Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Nasi Krawu masuk dalam salah satu makanan khas Jawa Timur yang wajib Anda cicipi dan nikmati. Makanan khas ini berasal dari daerah Gresik yang memang cukup terkenal dengan beberapa menu. Apa sih bedanya nasi krawu biasa dengan nasi krawu Gresik?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krawu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!