Sedang mencari inspirasi resep krawu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krawu ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Krawu makanan khas jawa timur gresik. Di simak ya vidionya gampang kok cara buatnya #krawuAyam #gresikJawatimur. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krawu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krawu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krawu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krawu ayam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krawu ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Siapkan 1 bungkul bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil Gula merah
- Gunakan Garam, gula, royco
- Siapkan Air asam jawa
- Siapkan Kecap
- Gunakan Untuk sambel
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 10 cabe kecil/rawit
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan 2 sdm petis udang
Selanjutnya ada resep ayam suwir nasi krawu. Cara Membuat Ayam Suwir Nasi Krawu: Cuci bersih ayam, lalu lumuri. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
Cara membuat Krawu ayam:
- Rebus ayam Kasih irisan kunyit ama bawang putih Kasih garam, klo dah mateng lalu disuwir²
- Blender/uleg bumbu lalu tumis, masukkan ayam suwir aduk² Kasih air kaldu ayam sedikit
- Masukkan gula merah yg disisir halus, kecap, garam, gula, royco aduk rata sampai air saat, tambahkan sedikit minyak goreng,tes rasa
- Untuk sambel:goreng cabe merah+kecil ama terasi lalu uleg bersama garam,terakhir uleg campur petis udang
Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Nasi Krawu masuk dalam salah satu makanan khas Jawa Timur yang wajib Anda cicipi dan nikmati. Makanan khas ini berasal dari daerah Gresik yang memang cukup terkenal dengan beberapa menu. Apa sih bedanya nasi krawu biasa dengan nasi krawu Gresik?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krawu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
