Anda sedang mencari ide resep daging krawu gresik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging krawu gresik yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging krawu gresik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging krawu gresik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di berbagai sudut kota dengan harga terjangkau. Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur. Saat disajikan nasi krawu berisi nasi putih pulen, daging suwir, krawu merah, krawu kuning, sambal terasi, dan timun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging krawu gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging Krawu Gresik menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Krawu Gresik:
- Siapkan 500 gram daging sapi bagian paha
- Siapkan 1 lt air
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Bawang putih goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil Sedikit ketumbar
- Gunakan 4 kemiri goreng
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 keping gula merah (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di sepanjang jalan dengan harga terjangkau. Isinya terdiri dari nasi, beberapa lauk-pauk seperti daging sapi, sambal terasi, serta krawu. Nasi krawu Gresik lebih istimewa karena pilihan menu lauknya lebih banyak. Bahan dasar pembuatan makanan bonggolan yaitu dari daging ikan.
Cara membuat Daging Krawu Gresik:
- Cuci daging sampai bersih, rebus daging kemudian buang airnya
- Rebus kembali daging dengan air, bumbu halus, daun salam, air asam jawa dan serai yg sudah digeprek. Rebus hingga air hampir menyusut habis.
- Ambil daging, suwir-suwir daging
- Goreng daging di atas wajan dengan sedikit minyak, tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng yang sudah dihancurkan. Goreng hingga kering
Bisa menggunakan ikan apa saja, kemudian. Makanan Khas Gresik - Gersik merupakan salah satu nama Kabupaten Kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, keberadaaanya namanya mempunyai cerita atau sejarah yang panjang dimana salah..anda menyantap nasi krawu khas Gresik adalah daging sapi yang dimasak dengan santan. Kami akan mengajak anda untuk menyajikan nasi krawu khas Gresik di rumah dengan bahan dan bumbu. Bagaimana tidak, nasi krawu disajikan dengan daging sapi manis dan serundeng yang terbilang empuk Warung makan rekomendasi nasi krawu di Gresik yang terakhir adalah Nasi Krawu Bu Rida. Salah satu proses pembuatan nasi krawu khas Gresik yang perlu dilakukan dengan cepat adalah penggolahan daging sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging krawu gresik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!