Sedang mencari inspirasi resep cakey brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakey brownies yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This cakey brownie recipe is the one that I've eaten my whole life. I find its light crumby texture perfect and I don't mind that it demands an accompanying glass of cool milk. My cakey brownies don't have a caramel or chocolate sauce drizzle, don't have any surprise flavors or bonus ingredients, and don't try to be a unique dessert.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakey brownies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cakey brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakey brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakey Brownies menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakey Brownies:
- Ambil 60 g mentega
- Ambil 80 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt vanilla ekstrak
- Gunakan 2 sdt kopi yang dilarutkan dengan 2sdm air panas
- Gunakan 100 gr coklat, lelehkan
- Sediakan 1 sdt coklat bubuk
- Sediakan 65 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Topping sesuai selera (saya pake almond dan kacang mede)
Here's how to make the best homemade cake brownies with perfect fudge frosting. Spoiler: Sour cream is the secret icing ingredient! Playing Cakey Brownies Rich with a decadent chocolate-y crumb—once you make these brownies from culinary producer Grant Melton, you'll never go back to boxed mix again. In case your heart beats both ways, Grant also has Fudgy Brownies that use the same ingredients and pro tips for deliciously different results.
Langkah-langkah membuat Cakey Brownies:
- Panaskan oven terlebih dahulu (180°C), dan siapkan cetakan brownies yang sudah dilapisi baking paper.
- Kocok mentega dan gula pasir hingga merata menggunakan whisk
- Masukkan telur satu per satu, kocok terus hingga tercampur rata
- Masukkan coklat leleh, vanila, larutan kopi, garam. Aduk hingga rata
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk menggunakan spatula hingga rata (jangan overmix)
- Masukkan ke loyang, kasih topping sesuai selera (bisa keju, chocochips, almond, kacang mede, dll)
- Panggang pada suhu 180°C selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing- masing. Lakukan uji tusuk dengan tusuk gigi untuk melihat apakah brownies sudah matang.
- Diamkan dulu sekitar 1 jam, sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong.
- Selamat menikmati
I've added to and altered the recipe over the years, and now I think it has the perfect amount of everything, including semisweet and milk chocolate chips and pecans. They are my husband's and son's favorite. -Louise Stacey, Dane, Wisconsin Cakey on the outside and fudgy in the middle, this easy brownie recipe really is the best! To make this easy recipe even easier, I just melt the butter on the stove in a big saucepan, take it off the heat, and dump in all the other ingredients, mix with a whisk, and pour it in the pan. There's a lot that can go awry with brownies — they can be too cakey (the world's worst brownie sin), they can have rock-hard edges with an undercooked middle, and they can be lacking flavor. But better brownies are easily attainable, especially if you know what it is you're doing wrong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakey brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
