Anda sedang mencari inspirasi resep kue lupis "metode 5'30'7" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lupis "metode 5'30'7" yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lupis "metode 5'30'7", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lupis "metode 5'30'7" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lupis "metode 5'30'7" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat KUE LUPIS "METODE 5'30'7" memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan KUE LUPIS "METODE 5'30'7":
- Gunakan 250 gram beras ketan
- Ambil 1 Sdt garam
- Ambil 1 Sdt pasta pandan /pewarna hijau
- Ambil 1/2 Butir kelapa muda parut (kukus)
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya tusuk gigi
- Ambil KUAH GULA MERAH :
- Ambil 3 Bulatan gula merah sisir
- Gunakan 1 Sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan KUE LUPIS "METODE 5'30'7":
- Cuci bersih ketan, masukkan garam, aduk rata, beri pasta pandan
- Potong2 daun pisang, dengan ukuran yang sama, sekitar ukuran 4 jari, lalu panaskan diatas kompor sampai daun pisang lemas agar tidak mudah sobek saat di bentuk
- Lipat daun pisang dari ujung kiri bawah ke atas, lalu lipat lagi, kemudian isi beras ketan sampai penuh, lalu lipat sampai daun pisang habis,
- Kemudian sematkan lidi, lakukan sampai habis
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ketannya, rebus selama 5 menit
- Setelah 5 menit, matikan kompor, diamkan selama 30 menit, lalu nyalakan lagi dan rebus selama 7 menit
- Angkat dan tiriskan lupis
- Setelah dingin, buka bungkusan daun pisang, gulingkan kue lupis pada parutan kelapa yang sudah dikukus,lalu pindahkan ke piring saji
- Siram kue lupis dengan kuah kinca atau gula merah, KUe lupis siap disantap bersama orang tercintaa
- MEMBUAT KUAH KINCA : rebus semua bahan, aduk2 sampai rata, matikan kompor
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lupis "metode 5'30'7" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
