Sedang mencari ide resep bolu nangka kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu nangka kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu nangka kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu nangka kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kelapanya gurih banget, tapi bisa diganti pakai kacang/wijen ya. Kelapanya gurih banget, tapi bisa diganti pakai kacang/wijen ya. Rebus nangka sebentar saja kemudian masukkan nangka muda, lengkuas, telur rebus dan gula aren.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu nangka kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Nangka Kelapa memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Nangka Kelapa:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt sp
- Gunakan 1/2 sdm baking powder
- Ambil 150 gr kelapa parut
- Gunakan 130 ml susu cair
- Siapkan Pasta nangka
- Siapkan 2 butir telur besar
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Bolu Nangka Ekonomis ๐. tepung tapioka, gula pasir, santan dari setengah butir kelapa, garam, nangka yang dipotong dadu Resep 'nangka' paling teruji. Ketupat memiliki tekstur dan rasa mirip lontong, hanya saja dibungkus dengan daun kelapa muda yang dianyam. Ketupat sering hadir saat peringatan hari raya Idul Fitri umat Islam. Dadar Gulung Nangka, hidangan penutup yang bisa Bunda coba untuk mengisi akhir pekan.
Cara membuat Bolu Nangka Kelapa:
- Siapkan semua bahan, kocok telur, gula, sp hingga mengembang putih, karna aku pakai tangan jadi lama banget hampir 20 menit.
- Sangrai kelapa dan beri sedikit garam, biar ada tekstur kres-kres saat dimakan
- Masukan telur yang telah mengembang kedalam baskom, lalu masukan tepung yang telah diayak, baking powder, susu, pasta nangka, dan minyak goreng.
- Aduk hingga rata, pelan-pelan jangan sampai menggumpal.
- Siapkan loyang lalu olesi dengan sedikit minyak, masukan kelapa sangrai, lalu tekan dengan tangan hingga rata kesemua permukaan. Masukan adonan kedalam loyang.
- Kukus -/+ 20 menit hingga matang, jangan lupa cek pakai tusuk gigi.
- Bolu nangka kelapa siap dinikmati… Wangi dan empuk banget, kalau mau dikasih nangka asli pasti makin mantep๐๐
Kue dadar gulung merupakan jajanan tradisional yang berisi parutan kelapa dengan campuran gula merah. Dadar gulung pandan vla nangka. foto: Instagram/@endahomemade. Masukkan juga nangka yang sudah diblender dan margarin leleh. Kicak terbuat dari ketan yg ditumbuk halus, kemudian dicampur dengan gula, parutan kelapa muda, nangka muda, daun pandan, serta vanili. Semua bahan diadon menjadi satu untuk selanjutnya dikukus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu nangka kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!