Lagi mencari inspirasi resep kue getas ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue getas ketan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hii semua. video ini sengaja aku post kembali dengan versi suara yaa 😊 Jangan lupa dukung terus channel ini. thank you #getas #gemblongketan #vlogmasak. Kue yang akan kami buat adalah kue getas manis tepung ketan. Mungkin anda sudah mengenal dengan nama kue yang satu ini karena kue getas ini sudah cukup terkenal dan populer dimana-mana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue getas ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue getas ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue getas ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Getas Ketan memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Getas Ketan:
- Siapkan 125 gr Tepung Ketan
- Siapkan 50 gr Tepung Beras
- Gunakan 150 gr Kelapa Parut
- Siapkan 125 ml Air (bisa gunakan santan)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Larutan Besta (Lapisan Gula)
- Siapkan 75 gr Gula Pasir
- Siapkan 35 ml Air
Cara Membuat Kue Getas - Banyak kalangan masyarakat yang gemar menikmati sajian ini. Resep Kue Getas Ketan Dengan Gula Putih. resep dan cara buat getas tepung beras ketan, gandos tepung beras ketan lembut nya awet anti gagal. Kue getas terbuat dari campuran tepung ketan putih, tepung beras, kelapa parut (beberapa resep lebih memilih menggunakan potongan kelapa muda), santan kelapa, serta sedikit garam yang kemudian. Kue khas Surabaya ini memiliki rasa yang manis dari gula halus dengan tekstur renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Getas Ketan:
- Siapkan bahan dan wadah.
- Masukkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam ke dalam wadah. Aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
- Ambil adonan secukupnya lalu bentuk sesuai selera. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan adonan yang telah dibentuk dan goreng hingga matang. Angkat, dinginkan.
- Buat larutan besta. Didihkan air dan gula pasir sambil diaduk, masak hingga berambut dan mengental. Lalu masukkan getas yang telah digoreng, aduk dengan cepat dan rata.
- Angkat, biarkan dingin. Sajikan.
Hal yang pertama dilakukan adalah menyiapkan satu wadah, lalu masukkan tepung ketan. Jauh sebelum sarapan dengan roti atau sereal populer di Indonesia, masyarakat kita punya sarapan tradisional yang nggak kalah enak dan bergizinya yaitu kue getas ketan. Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Getas Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!