Anda sedang mencari ide resep 309.kue getas /gemblong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 309.kue getas /gemblong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Di Jawa Tengah kue trafdisional seperti ini lebih dikenal sebagai kemplang yang hingga sekarang sering dijajakan dipasar-pasar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 309.kue getas /gemblong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 309.kue getas /gemblong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 309.kue getas /gemblong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 309.Kue Getas /Gemblong memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 309.Kue Getas /Gemblong:
- Gunakan 125 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 150 gr kelapa parut kasar
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Sediakan 125 ml santan
- Gunakan Bahan salut gula
- Ambil 75 gr gula pasir
- Sediakan 35 ml air
Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Adonan kue akan digoreng hingga warnanya berubah kecokelatan. Setelah kue matang, biasanya kue getas akan melalui proses dibesta atau dilapisi gula. Kue Gemblong merupakan salah satu dari sekian banyak makanan atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar yang berasal dari betawi.
Cara membuat 309.Kue Getas /Gemblong:
- Rebus santan hingga hangat
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan kelapa dlm wadah
- Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai bisa di bentuk
- Ambil sedikit adonan bulatkan dan pipihkan lakukan sampai adonan habis
- Goreng sampai kecoklatan sisihkan
- Bahan salut gula, : rebus gula dan air sampai kental dan berbuah, kecilkan api masukkan gemblong aduk cepat sampai semua terbalut gula
- Matikan api aduk lagi sampai kering
Meskipun memiliki rasa yang sama, Getas terbuat dari ketan hitam, sedangkan gemblong terbuat dari ketan putih. Selamat menonton. wassalam. Видео #KueTradisional #JajanPasar #Gemblong #Getas KUE GEMBLONG/GETAS BUAT SARAPAN!!! канала Erita Noer. MKMA ingin berbagi cara buat Kue Gemblong atau Getas. Yuk Simak sampai selesai cara buatnya. Terima kasih teman-teman atas dukungannya. www.bensound.com #kuegemblong #kuegetas #kuetradisional #mkma.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 309.Kue Getas /Gemblong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!