Anda sedang mencari ide resep nasi bakar sambal bandeng kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar sambal bandeng kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar sambal bandeng kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar sambal bandeng kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar sambal bandeng kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar sambal bandeng kemangi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bakar sambal bandeng kemangi:
- Ambil 2 gelas beras
- Siapkan 1/2 potong bandeng presto
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 1/2 ons daun kemangi
- Sediakan 10 lembar daun pisang
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Penyedap rasa (boleh di skip)
- Ambil Isian (yg dihaluskan) :
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya terasi
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga. nasi bakar nasi bakar ayam nasi bakar ayam kemangi nasi bakar neng eli nasi bakar tempe nasi bakar cumi asin nasi bakar. Nasi bakar sambal teri. foto: Instagram/@dapur_ibok. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Cara menyiapkan Nasi bakar sambal bandeng kemangi:
- Langkah 1 : Isian
- Cuci dan kemudian rebus bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat yang sudah direbus tadi sambil ditambahkan terasi, garam, gula merah dan kemiri.
- Panaskan minyak, masukkan bawang bombay tunggu sampai harum lalu masukkan sambal yang sudah dihaluskan tadi. Aduk-aduk sampai harum. Tes rasa beri penyedap rasa sedikit. Masukkan suiran daging bandeng presto sambil terus di aduk-aduk…Matikan api lalu tambahkan daun kemangi aduk rata.
- Langkah 2 : Nasi
- Cuci bersih beras masak seperti biasa hingga menjadi nasi. Sewaktu menanak nasi tambahkan daun pandan biar nasi harum.
- Langkah 3 : Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan terlebih dahulu. Beri nasi lalu tambahkan isian tadi kedalamnya. Bungkus seperti lontong.
- Nasi siap untuk dibakar.
Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih. Setelah teraduk rata, bungkus dengan daun pisang. Sambal kemangi: Panaskan minyak dalam wajan, goreng cabai, bawang putih, dan bawang merah hingga layu, tambahkan tomat. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bakar sambal bandeng kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!