Sedang mencari inspirasi resep toppalada khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toppalada khas makassar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Toppalada adalah makanan khas makassar yang slalu disajikan dalam setiap acara besar sprti acara pernikahan, khitanan, hari raya dsb. Lagu Toppa Lada Khas Makassar video music file uploaded on stradaest.com. Ini dia resep khas dari Sulawesi Selatan : Toppa Lada.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppalada khas makassar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan toppalada khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah toppalada khas makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Toppalada khas makassar menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Toppalada khas makassar:
- Siapkan daging sapi
- Gunakan cabai merah besar (buang bijinya)
- Gunakan cabai keriting
- Siapkan bwng pth
- Sediakan bwng merah
- Ambil kemiri
- Gunakan serai
- Ambil lengkuas
- Gunakan ketumbar btr
- Ambil merica btr
- Sediakan daun salam
- Ambil air asam
- Sediakan gula merah serut
- Siapkan garam dan penyedap sckpnya
Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Makanan khas Makassar ini memang memberikan kesan mendalam bagi siapa pun yang pernah menikmatinya. Olahan daging yang dimasak dengan santan dan cabe serta bumbu pilihan lainnya. Walau sering disamakan dengan rendang, toppalada mempunyai cita rasa kari yang sangat nikmat.
Cara menyiapkan Toppalada khas makassar:
- Iris2 daging sapi agak lebar dan sedikit tipis,cuci bersih dan tiriskan.,masak cabai merah besar dan cabai keriting hingga layu,angkat dan saring lalu
- Blender halus bersama semua bhn bumbu kecuali daun salam,tumis bumbu hingga wangi masukkan daun salam.
- Masukkan daging aduk rata,masak hingga airnya keluar,tambahkan air asam dan gula merah.,masak terus hingga daging empuk,jika airnya kurang tambahkan air sdkt saja.
- Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera,angkat taburi bawang goreng dan sajikan.
Oleh-oleh Khas Makassar - Makassar disebut-sebut sebagai kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur bahkan pada masa lalu sempat menjadi ibukota Negara Indonesia Timur. Resep kari daging sapi tanpa santan cara membuat toppa lada khas makassar. Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Makassar adalah nama sebuah kota yang terletak di Konro Bakar Makanan Khas Makassar Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Toppalada khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
