Sedang mencari inspirasi resep 163.donat skm yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 163.donat skm yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 163.donat skm, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 163.donat skm yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata. Bomboloni & Donat.bikinnya gampang banget, dan ANTI GAGAL.!!!!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 163.donat skm yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 163.Donat SKM memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 163.Donat SKM:
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 250 gr terigu (pro-tinggi)
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdt fernipan
- Siapkan 1/8 sdt Baking powder
- Sediakan 5 sdm SKM(susu kental manis)
- Sediakan 115 mil air hangat kuku
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdm shortening
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Siapkan Topping:
- Sediakan Margarin/mentega
- Ambil Keju
- Gunakan Springkel
- Siapkan Seres
- Siapkan Almond sangrai
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat 163.Donat SKM:
- Campur semua bahan A,aduk hingga tercampur rata&setengah kalis,lalu masukan bahan B.
- Kemudian aduk hingga margarin menyatu,lalu uleni menggunakan hand mixer -+ 15 menit atau sampai kalis speed tinggi dgn cara mixer agak di angkat" agar mixer tidak mudah panas
- Setelah Kalis adonan di bulatkan,diamkan 10 menit agar adonan lebih rilexs,lalu potong" bagi adonan menjadi 11 pcs dgn dough 40 gr,kemudian bulatkan susun sesuai urutan& rounding di mulai dr yg pertama di potong begitu seterusnya,kemudian siapkan nampan&taburi terigu
- Selanjut nya,pipih kan bulatan yg pertama di rounding,lalu lubangi tengah nya menggunakan pipa/spuit,,lalu simpan dalam nampan atau alas lain nya yg sudah diberi sedikit taburan terigu,lakukan hingga semua habis,lalu diamkan tutup menggunakan plastick sampai mengembang 2 x lipat -+ 20 mnit tergantung cuaca disekitar
- Panaskan minyak,tp jgn terlalu panas,goreng donat di mulai dr urutan yg pertama,goreng dgn cara 1 x balik hingga kuning kecoklatan,angkat&tiriskan hingga dingin,kemudian oles dgn margarin lalu beri topping,keju parut,seres,almond,&springkel
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 163.donat skm yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
