Lagi mencari ide resep donat kentang lembut empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang lembut empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang lembut empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang Lembut Empuk menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Lembut Empuk:
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 3 butir kentang(rebus haluskan)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil 6 gram fermipan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sachet skm putih
- Ambil Celupan :
- Gunakan 4 sdm mentega
- Gunakan 1/2 sachet skm putih
- Siapkan 2 sdm gula pasir/ gula bubuk
- Gunakan Toping :
- Siapkan sesuai selera keju, ceres, almond, optional
Saya coba cari² resep donat yang empuknya tahan lama. Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula. Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk. Lain kali mungkin harus mencoba dibulatkan manual supaya hasil pinggirannya bisa menul-menul mulus tanpa sudut.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Lembut Empuk:
- Campurkan tepung dengan gula, garam dan fermipan aduk rata. Kemudian masukkan telur, susu cair dan mentega terakhir masukkan kentang yang sudah dihaluskan.
- Uleni terus hingga kalis. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit jika masih terlalu lembek. Tutup dengan kain dan diamkan selama kurleb 45 menit. Pasti mengembang.
- Ambil bulatan kecil2 lalu lubangi sembari di goreng dengan api kecil. Lalu celupkan ke bahan celupan kemudian tambahkan toping. Jadi dech
Untuk tekstur donat kentang ini memang selalu menghasilkan bagian dalam yang empuk dan lembut bahkan setelah disimpan dalam freezer beberapa hari kemudian dipanaskan lagi teksturenya masih tetap empuk dan lembut. Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang lembut empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
