Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang super lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang super lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang super lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang super lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kentang Super Lembut menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Super Lembut:
- Ambil Bahan donat :
- Siapkan 1 kg tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 10 sendok gula pasir
- Siapkan 5 sendok susu bubuk (saya pilih frisian flag)
- Siapkan 500 gram kentang
- Gunakan 3 SDM mentega
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan 3 sendok Ragi instan
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 3 buat kuning telur
- Gunakan Bahan topping :
- Sediakan 200 gram kacang almond (goreng dengan minyak)
- Sediakan 250 gram coklat bubuk
- Siapkan Gula
- Ambil air
- Ambil Susu kental manis
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Super Lembut:
- Campur ragi instan dengan setengah gelas air. Tambahkan 1/2 SDM minyak sayur. Tunggu hingga berbusa sekitar 15 menit
- Rebus kentang. Jika empuk, kupas kulitnya dan tumbuk. Tambahkan mentega
- Aduk tepung terigu, kuning telur, susu bubuk dan kentang yg sudah dihaluskan. Tambahkan ragi yg sudah berbusa tadi. Tambahkan gula. Aduk semua hingga kalis. Tutup dengan kain basah sekitar satu jam
- Goreng kacang almond dengan api sedang. Angkat dan tumbuk hingga jadi serbuk namun tidak terlalu hancur
- Panaskan air masukkan coklat bubuk, gula dan susu kental manis. Koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga kental. Matikan kompor. Pisahkan ke dalam wadah
- Jika sudah satu jam, cetak donat dengan seperti biasanya. Jika sudah tutup lagi sekitar 15 menit menggunakan kain basah
- Panaskan minyak dengan api sedang. Saya pakai minyak bimoli agar jernih.
- Goreng donat. Jika donat tidak tenggelam dalam kuali alias terapung sempurna. berarti tekstur donat akan lembut dan kenyal. Justru sebaliknya. Goreng donat hingga. Menguning sempurna jangan terlalu gosong
- Angkat dan tiriskan. Celupkan ke coklat yg sudah dalam wadah. Tabur dengan kacang almond tumbuk. Donat siap disajikan
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Donat kentang mempunyai rasa yang lembut dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Super Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
