Anda sedang mencari inspirasi resep kacang sembunyi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang sembunyi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kacang Sembunyi Super Gurih dan Renyah. Sebagai camilan penuh dengan karbohidrat dan bergizi kacang sembunyi sangat baik di konsimsi oleh anak-anak maupun orang tua. Rasanya renyah manis, benar-benar enak di lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang sembunyi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kacang sembunyi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang sembunyi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Sembunyi menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang Sembunyi:
- Ambil 500 gr Tepung terigu
- Siapkan 5 sdm Margarin
- Ambil 100-150 ml Air
- Ambil Kacang tanah untuk isian
- Ambil Lapisan Luar
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Wijen yg sudah disangrai
Download Resep Kacang Sembunyi app directly without a Google account, no registration, no login required. Kacang sembunyi atau nama lainnya kacang umpet ini merupakan camilan yang sangat pas buat disajikan waktu lebaran. Kacang sembunyi ini diharuskan untuk disimpan dalam toples kedap udara. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Sembunyi:
- Campur dalam wadah tepung terigu dan mentega, remas remas dengan tangan sampai tepung dan mentega tercampur rata.
- Kemudian tuang air sedikit demi sedikit, air sedikit demi sedikit hanya untuk merekatkan adonan, jangan sampai adonan benyek. Cukup sampai adonan menyatu satu dengan yg lain, hentikan penambahan air.
- Gilas adonan dengan alat penggiling, mulai dr yg tebal lalu ke yg paling tipisss. Aku pake gilingan mie/gilingan pisang molen.
- Potong potong bentuk segi empat, isi dengan kacang lalu di gulung (lakukan sampai habis)
- Panaskan wajan yang berisi minyak banyak. Setelah minyak panas, masukkan 1 sdm gula pasir. Tunggu sampai gula pasir berubah menjadi karamel
- Setelah karamel jadi, masukkan kacang sembunyi sambil di aduk aduk agar tidak gosong ya. Apinya pake yg sedang aja
- Kalau sudah agak kecoklatan, angkat lalu langsung ditabur wijen pas masih panas agar wijen menempel.
- Selagi panas, kacang sembunyi harus dipisahkan 1 per satu (diberi jarak satu dengan lain) gunanya agar kacang sembunyi tidak menempel ketika sdh dingin.
- Kacang sembunyi renyah siap dinikmati.
Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan. Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond, kacang tanah Berikut ini akan kami sajikan berbagai macam kreasi resep kue kacang yang bisa Anda coba di rumah dan di. Bahan² : - Sebungkus kulit pangsit. Camilan Kacang Sembunyi asli Sumba ini, menjadi makanan incaran keluarga dan wisatawan lokal maupun dari luar Negeri. Kacang sembunyi Sumba saat ini sudah diminati oleh banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang sembunyi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
