Lagi mencari ide resep kue utri tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue utri tepung beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Utri Tepung Beras enak lainnya. Soalnya kan ada juga tuch yang dari tepung hungkwe. Nogosari atau kue nagasari dari tepung beras ini.di sebut juga utri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue utri tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue utri tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue utri tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Utri Tepung Beras menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Utri Tepung Beras:
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Ambil 850 ml santan dari 1 kelapa
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 250 gr gula merah, iris
- Ambil 1 sdm gula pasir (sesuai selera manisnya)
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
Tepung beras adalah tepung yang berasal dari beras putih. Umumnya, tepung beras itu gluten-free sehingga aman untuk dikonsumsi, bahkan untuk Anda yang alergi terhadap gandum. Kue dan roti yang terbuat dari tepung beras teksturnya akan terasa lebih kenyal dan baik untuk lambung. Bagus untuk Anda yang sedang diet!
Langkah-langkah menyiapkan Kue Utri Tepung Beras:
- Rebus gula merah, gula pasir, garam,daun pandan dgn secukupnya air hingga larut, saring, biarkan dingin.
- Campur santan+larutan gula, masukkan tepung beras, aduk rata, saring dan tuang ke wajan.
- Hidupkan api sedang, aduk terus sampai mengental, matikan api.
- Ambil selembar daun pisang, beri secukupnya adonan, bungkus, lipat kedua ujungnya.
- Kukus 30mnt/hingga matang. Angkat & sajikan.
Kali ini kami akan menjelaskan cara memilih tepung beras sekaligus memperkenalkan. NE membuat tepungnya dari bahan impor pilihan dan berkualitas, sehingga tepung ini dapat membuat kue basah dan makanan yang lebih enak. Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan tepung beras NE untuk menggoreng bawang agar lebih garing dan renyah, lho. Campurkan tepung beras dan garam, tuangkan santan, aduk rata hingga tepung beras larut. Rebus tepung beras dengan api kecil, aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue utri tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
