Sedang mencari inspirasi resep kue utri tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue utri tepung beras yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue utri tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue utri tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Sebagai kompensasi untuk menggali kenangan masa kecil, saya bikin Kue Utri ini sebagai tribut kecil untuk Bapak dan Ibu Koro, terima kasih telah memberikan kenangan indah dalam perjalanan hidup kami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue utri tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Utri Tepung Beras memakai 7 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Utri Tepung Beras:
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Ambil 850 ml santan dr 1btr kelapa
- Ambil 250 gr gula merah
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Gunakan 1 sdm gula pasir (secukupnya)
- Gunakan 1 sdt garam
Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Bahkan banyak cafe serta restoran yang kembali mengangkat serabi sebagai menu andalan mereka. Resep Kue Basah - Tepung beras merupakan salah satu jenis tepung yang sering dipakai sebagai bahan dasar kue basah.
Cara menyiapkan Kue Utri Tepung Beras:
-
- Rebus gula merah, gula, pasir, garam,daun pandan dgn secukupnya air hingga larut, saring, biarkan dingin. - 2. Campur santan+larutan gula, masukkan tepung beras, aduk rata, saring dan tuang ke wajan. - 3. Hidupkan api sedang, aduk terus sampai mengental, matikan api. - 4. Ambil selembar daun pisang, beri secukupnya adonan, bungkus, lipat kedua ujungnya. - 5. Kukus 30mnt/hingga matang.
Kue basah berikut ini akan lebih nikmat rasanya bila anda membuat sendiri tepung berasnya. Selain masih fresh, anda juga bisa menjamin kebersihan peralatannya. Beda tepung beras dengan tepung terigu. Tepung terigu paling umum dikonsumsi sehari-hari karena sifatnya yang serba guna. Anda bisa menggunakan tepung ini untuk berbagai macam panganan, mulai dari gorengan, kue, roti, maupun mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue utri tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
