Sedang mencari inspirasi resep lepat pisang / lapek pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepat pisang / lapek pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepat pisang / lapek pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lepat pisang / lapek pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jika anda ingin mengulang siar artikel Lepat Pisang di laman web anda, sila letakkan kredit sumber kepada artikel asal dan juga Lepat Pisang. Lapek Pisang adalah makanan tradisional khas Sumatera Barat, terbuat dari campuran pisang dan tepung beras. Isinya parutan kelapa yang dicampur Lapek pisang adalah satu lapek yang paling sering dijumpai di banyak tempat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lepat pisang / lapek pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lepat pisang / lapek pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lepat pisang / lapek pisang:
- Sediakan 700 gr pisang kepok
- Gunakan 70 gr gula paair
- Sediakan 25 gr gula merah
- Ambil 100 gr terigu
- Siapkan 20 gr tepung beras
- Siapkan 30 gr kelapa parut
- Siapkan 60 ml santan kental
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Daun pisang seckupnya
Kalau nak lagi sedap, gunalah pisang emas atau pisang berangan yang masak. Penggunaan santan pekat dalam resepi lepat pisang akan jadikan kuih lepat lagi lemak dan manis. Sesuai la dengan rasa likat lepat. Lepat Pisang 🍌 @aizaajaa - Tiktok video.
Cara membuat Lepat pisang / lapek pisang:
- Kupas pisang haluskan, campur semua bahan aduk rata
- Masukan terigu dll, tuang santan, kli sekiranya masih jental bisa tambah air biasa seckupnya
- Bungkus dg daun pisang sekreatif mungkin, saya belum mahir membungkus jd agak berantakan maklumkan saja 🤣
- Kukus 30 menit trgantung kompor masing" Ya (saya 20 / 25 menit ud matang, sajikan
Beras ketan dicampur dengan pisang kepok yang matang, lalu dimasukan parutan kelapa yang dicampur dengan gula aren, dan dimasukan dalam daun pisang, kemudian dikukus hingga matang. Proses pembuatan dan bahan yang digunakan mirip seperti pembuatan kue nagasari. Resep Lepat Pisang enak - Lepat pisang merupakan makanan dari pisang yang begitu mudah buatnya dan begitu sederhana. Lepat pisang biasanya di santap saat santai waktu nonton televisi atau kegiatan lainnya. Lihat juga resep Lapek Penggi (Labu Kuning) enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lepat pisang / lapek pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
