Sedang mencari inspirasi resep nagasari nangka/lepat nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nagasari nangka/lepat nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nagasari nangka/lepat nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nagasari nangka/lepat nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue nagasari nangka ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Cara membuatnya hampir sama dengan cara membuat kue nagasari pisang. Namun, jika anda ingin mendapatkan tutorial atau langkah yang lebih jelas, anda bisa simak langsung cara membuatnya di bawah ini lengkap beserta bahan-bahan. #Lepat #lepatnangka #lepatnangkamudah Assalammualaikum guys.nina dpt nangka dari mkcik nina.last lepat nangka jgk yg nina buat.nina panggil lepat ni.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nagasari nangka/lepat nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nagasari nangka/lepat nangka memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nagasari nangka/lepat nangka:
- Sediakan 200 gram tepung beras
- Ambil 180 gram gula pasir
- Sediakan 200 gram daging nangka
- Ambil 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Sediakan 680 ml santan encer
- Siapkan 200 ml santan kental
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil Secukupnya daun pisang
Untuk resepi kuih nagasari ini, selain daripada pelbagai jenis pisang yang anda boleh guna antaranya pisang raja,pisang nangka, pisang emas, pisang berangan dan lain-lain lagi, boleh juga diganti bahan utama dengan jagung. Nangka pun bisa digoreng dengan tambahan madu. Rasanya menjadi lebih manis, gurih, dan lumer di mulut. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja.
Langkah-langkah membuat Nagasari nangka/lepat nangka:
- Cuci bersih daging nangka lalu potong dadu.
- Dalam wadah campurkan tepung beras dengan santan kental. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Dalam wadah lain (saya pakai kuali), campurkan santan encer, gula pasir, garam, vanili, dan daun pandan. Aduk hingga gula larut.
- Setelah itu campurkan adonan tepung tadi, lalu aduk kembali hingga rata.
- Nyalakan api sedang. Masak hingga mengental dan terus diaduk.
- Masukkan potongan nangka, aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang, lalu bungkus adonan sesuai selera dgn takaran 2 sdm.
- Kukus hingga matang kurang lebih selama 20 menit. (Note: air kukusan jgn terlalu banyak karena bisa mempengaruhi tekstur kue nagasari)
- Angkat bila sudah matang. Tunggu hingga dingin. Sajikan. ❣️❤️ Selamat mencoba 😘
Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang. Sajiansedap.com - Resep Nagasari Nangka yang lembut ini bisa jadi inspirasi sarapan yang enak dan juga praktis. Bukan hanya sarapan, Nagasari Nangka ini juga nikmat disantap saat sore hari juga. Termasuk dalam kue tradisonal, Nagasari Nangka punya kelembutan yang pasti bikin ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nagasari nangka/lepat nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
