Lagi mencari ide resep donat creme brulee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat creme brulee yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep donat karamel - donat crème brulee (donat tanpa cetakan). How to make Creme Brulee Donuts. Wb Selamat datang di channel DHIRAIM, aku hanya seorang ibu yang hobi cooking and baking.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat creme brulee, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat creme brulee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat creme brulee yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Creme Brulee memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Creme Brulee:
- Gunakan ▶️ Bahan Donat :
- Sediakan 200 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 50 gr tepung protein sedang
- Ambil 40 gr gula
- Ambil 5 gr ragi instan
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 35 gr butter
- Ambil Sejimpit Garam
- Siapkan Secukupnya Air es
- Ambil ▶️ Bahan Vanilla Vla
- Ambil 250 ml susu cair plain
- Ambil 50 gr gula
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 30 gr maizena
- Gunakan 20 gr butter
- Gunakan 1 sdt vanilla pasta
- Siapkan Sejimpit garam
- Gunakan ▶️ bahan caramel :
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm air panas
Creme Brulee is often thought of as restaurant food, but it's actually one of the easiest desserts you can make at home. This classic creamy custard can also be customized in many different flavors! A creamy, silky vanilla custard topped with crisp sugar crust is one of the most It's almost Valentine's Day so I am sharing how to make a restaurant-quality creme brulee at home. See more ideas about Creme brulee, Creme, Creme brulee recipe.
Langkah-langkah membuat Donat Creme Brulee:
- ▶️ Donat : campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga adonan setengah kalis, lalu tambahkan butter dan garam. Ulen lagi hingga adonan menjadi kalis elastis. Kemudian istirahatkan adonan selama kurang lebih 30 hingga 45 menit sampai mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan, ambil 30 gr adonan, bentuk bulat lalu diamkan lagi selama 30 menit sampai mengembang. Goreng pada minyak panas yang banyak hingga kecoklatan. Sisihkan.
- ▶️ Vanilla vla : campur semua bahan hingga tercampur rata menggunakan balon whisk, lalu masak pada api kecil, aduk terus agar tidak menggumpal hingga vla mengental dan mendidih. Angkat, tunggu hingga dingin lalu masukan pada piping bag. Sisihkan.
- ▶️ Caramel : panaskan air panas pada pan anti lengket hingga mendidih, lalu masukan gula pasir. Aduk, tunggu hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan mengental.
- ▶️ Penyelesaian : Celupkan bagian atas donat pada cairan caramel panas, lalu tunggu hingga dingin dan mengeras. Kemudian ambil donat, lubangi bagian tengahnya menggunakan sumpit atau pisau lalu semprotkan vla vanilla kedalamnya. Sajikan.
If you love lavender and love creme brulee, this Lavender Creme Brulee dessert will instantly WOW you! Use white or brown sugar for the top. If you do not have a kitchen torch, a regular propane torch can be used or simply place the custard under the broiler for a few. The crème brûlées can be made ahead of your next gathering and chilled in the fridge. A classic dessert, crème brûlée is a hit with even the pickiest dessert lovers.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Creme Brulee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
