Sedang mencari ide resep setup makaroni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal setup makaroni yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari setup makaroni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan setup makaroni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Olahan masakan berbahan dasar makaroni ini berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Olahan makaroni yang direbus empuk lalu dimasak berkuah susu bertabur keju ini konon digemari para bangsawan di masa kolonial Belanda. Setup makaroni adalah masakan berbahan dasar susu dan makaroni.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan setup makaroni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Setup Makaroni menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Setup Makaroni:
- Ambil 200 gram makaroni, rebus 1/2 matang
- Gunakan 350 ml susu segar
- Gunakan 300 gram dada ayam fillet, rebus 2 kali
- Sediakan 600 ml air kaldu ayam
- Siapkan 3 buah sosis, potong bulat
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 6 sdm margarin
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 3 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 blok kaldu ayam
- Gunakan secukupnya penyedap
- Siapkan secukupnya oregano
- Gunakan secukupnya keju parut
Sore ini aku masak setup makaroni untuk buka puasa suamiku. Pokoknya yang aku ingat dari setup makaroni yang dijual di vien's adalah rasa merica dan palanya yang wow. Biasanya makaroni diolah menjadi macaroni schotel yang umumnya diolah dengan berbagai campuran sayur seperti wortel, kacang polong, jagung serta keju dan susu. Daripada masak makaroni yang hanya itu-itu saja, mendingan cobain resep masakan setup makaroni di atas.
Langkah-langkah menyiapkan Setup Makaroni:
- Rebus dada ayam sebanyak dua kali (kalau pakai ayam kampung cukup sekali saja) Buang air rebusan yang pertama, dan gunakan air rebusan yang kedua ya😊 Setelah matang, tiriskan ayam lalu potong dadu. Sisihkan
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi
- Masukkan sosis sapi dan ayam, aduk rata kembali
- Tambahkan air kaldu ayam lalu bumbui dengan garam, merica bubuk, pala bubuk, kaldu blok, dan penyedap. Aduk rata
- Masukkan makaroni
- Tambahkan susu segar sembari diaduk. Kemudian masukkan oregano bila suka. Tunggu hingga kuah mulai mendidih
- Setelah kuah mulai mendidih, masukkan kocokan telur ayam sambil terus diaduk. Tunggu beberapa saat hingga telur matang dan kuah mengental. Matikan api, angkat dan sajikan dengan taburan keju parut. Selamat mencoba!
Tulisan ini adalah kiriman dari user, isi tulisan ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Setup makaroni adalah masakan 'ribet' pertama yang saya pelajari (selain masak air, telur ceplok, mie instan dan nasi goreng bumbu instan tentunya). Setup makaroni ini kelihatannya kayak makanan dari Barat ya? Padahal sebetulnya makanan ini adalah makanan khas Solo lho. Katanya sih, setup makaroni ini menu favorit para bangsawan Solo *benerin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat setup makaroni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
