Lagi mencari ide resep kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana Nah, tanaman kuping gajah sendiri terkandung dalam daun anthurium. Mengapa jenis tanaman ini disebut tanaman kuping gajah? kemudian bagaimana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuping gajah memakai 5 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuping gajah:
- Ambil 500 g tepung trigu
- Gunakan 100 g gula
- Siapkan 5 sdm mentega
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 1 saset Cocolatos bisa di ganti bubuk coklat
Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Kuping Gajah yang Berbentuk Hati. shutterstock.com. Daun Anthurium crystallinum berukuran besar dan berbentuk hati. Hebatnya, tanaman ini bisa kamu rawat di dalam dan luar.
Langkah-langkah membuat Kuping gajah:
- Campur jadi satu tepung gula telur mentega.
- Uleni sampek kalis.jika sudah kalia bagi 2.adonan
- Satu adonan coklat satu adonan kuning
- Untuk coklat tuang 1 saset cocolatos ke adonan kuning.uleni sampek rata.
- Jika sudah trcampur bubuk coklat.nya gilas adonan kuning sampek tipis
- Lalu ganti yg adonan coklat gilas smpek tipis
- Taruk adonan coklat di atas adonan kuning gilas lagi agr menempel.lalu gulung taruk dlm flezer
- Tunggu 1 jam.lalu iris.tipis2.taruk di talam.
- Jika udah diiris semua.lalu goreng sampek matang
- Ini dia renyah banget.
Pembibitan bunga kuping gajah dapat dilakukan dengan cara pemisahan rumpun dengan menggunakan pisau. Mohon tanyakan stok barang terlebih dahulu sebelum memesan. Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu proses pembuatannya sungguh sangat sederhana dan mudah dilaksanakan. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
