Lagi mencari inspirasi resep setup macaroni sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal setup macaroni sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari setup macaroni sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan setup macaroni sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sebelumnya pernah masak setup macaroni yang versi original. Tapi dilihat dari tampilannya agak kurang menarik, karena bahan utamanya hanya makaroni, ayam dan susu, jadi terlihat pucat. Kali ini saya modif dengan penambahan sayur agar lebih berwarna dan gizinya juga dapat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah setup macaroni sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Setup Macaroni Sayur memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Setup Macaroni Sayur:
- Gunakan 75 gr makaroni
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Siapkan 125 ml susu UHT
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 bh brokoli (potong kecil)
- Siapkan 1 bh wortel (potong dadu)
- Gunakan >> Bumbu
- Siapkan 1 sdm margarin (utk menumis)
- Sediakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1/4 sdt pala
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya garam, air
Walaupun termasuk makanan berkuah, namun makaroninya tidak mudah menjadi lunak atau dalam bahasa jawa disebut medhok. Ini disebabkan kuah yang dibuat dalam setup macaroni tidak encer melainkan agak kental karena memang terbuat dari susu. Assalamualaikum… Aku baru tau kalo ada makanan khas solo yang namanya setup makaroni. Padahal sering banget main ke solo.
Langkah-langkah menyiapkan Setup Macaroni Sayur:
- Rebus ayam, potong dadu. Rebus makaroni setengah matang, tiriskan.
- Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan pala hingga harum.
- Masukkan air/kaldu secukupnya. Kemudian masukkan ayam, makaroni dan sayuran.
- Setelah mendidih masukkan susu, merica bubuk dan garam.
- Terakhir masukkan telur yg sudah dikocok terlebih dahulu. Aduk, tes rasa.
- Siap disajikan hangat.
Pertama kali makan setup makaroni waktu mampir makan di sebuah tempat makan yang terkenal karena selatnya di dekat stasiun balapan (sebut saja vien's). Biasanya makaroni diolah menjadi macaroni schotel yang umumnya diolah dengan berbagai campuran sayur seperti wortel, kacang polong, jagung serta keju dan susu. Bahakan kini variannya pun beragam ada pula yang ditambah dengan daging ayam, sapi maupun kornet. Macaroni schotel nggak harus dipanggang lho ada juga yang dikukus bahkan digoreng. Lihat juga resep Setup Sayuran dengan telur enak lainnya!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Setup Macaroni Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
