Lagi mencari inspirasi resep setup makaroni khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal setup makaroni khas solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Setup Makaroni Ayam Sosis Khas Solo. Assalamualaikum :) Hari ini aku mau berbagi masakan khas Solo nih, namanya Stup Makaroni Khas Solo K ali ini Almo akan sajikan dengan versi Jawa karena cita rasa nya sudah disesuaikan dengan lidah orang Jawa. sesuai dengan judul diatas, Stup Makaroni khas Solo,, dikarenakan banyak sekali stup ini dibikin oleh warga Solo sebagai makanan pembuka atau makan malam, bahkan untuk menu sarapan, karena itu Almo sesuaikan dengan selera rasa Wong Solo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari setup makaroni khas solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan setup makaroni khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat setup makaroni khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Setup makaroni khas Solo menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Setup makaroni khas Solo:
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Gunakan 2 potong sosis
- Ambil Keju parut seperlunya (saya pakai prochiz)
- Siapkan 200 gr makaroni pipa
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 150 ml susu UHT (ultra milk plain)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
Jika melihat bahannya pasti banyak orang mengira makanan ini adalah makanan khas Italia. Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo.
Cara membuat Setup makaroni khas Solo:
- Cuci ayam dan rebus, angkat tiriskan dan suwir2. Kaldunya jangan dibuang bun, sisihkan untuk kuah nanti ya
- Rebus makaroni hingga setengah empuk, jangan terlalu empuk nanti remuk
- Iris2 bawang bombay
- Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan suwiran ayam dan sosis. Koreksi rasa tambahkan lada dan garam.
- Tambahkan kaldu ayam, susu UHT. Dan terakhir masukkan telur ayam yang sudah dikocok
- Kalau mau creamy, tambahkan saja keju parut dan susu, perbandingan menyesuaikan ya bun mau seberapa creamy nya
- Angkat, sajikan, taburi atasnya dengan keju/sosis/ayam 💕💕
Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda. Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Di Solo terdapat Keraton Solo (Keraton Surakarta Hadiningrat) yang selalu ramai dikunjungi oleh wisawatan lokal maupun asing. Solo juga memiliki masakan khas yang sering disajikan di dalam acara-acara Keraton Surakarta. Setup makaroni asli Solo adalah masakan yang berbahan dasar macaroni/makaroni yang tak lain adalah salah satu jenis pasta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Setup makaroni khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
