Anda sedang mencari ide resep setup makaroni solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal setup makaroni solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari setup makaroni solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan setup makaroni solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tiba-tiba kangen banget pingin makan khas solo yang satu ini, apalagi di Semarang sekarang hampir setiap hari hujan. Olahan masakan berbahan dasar makaroni ini berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Olahan makaroni yang direbus empuk lalu dimasak berkuah susu bertabur keju ini konon digemari para bangsawan di masa kolonial Belanda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat setup makaroni solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Setup Makaroni Solo menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Setup Makaroni Solo:
- Gunakan 250 gr makaroni
- Ambil 1 dada ayam fillet
- Siapkan 3 buah sosis (optional)
- Sediakan 2 buah telur
- Ambil 1 sachet susu dancow
- Gunakan 1 bungkus kecil keju kraft chedar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bawang bombay
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap royco
- Gunakan Gula
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Blue band
Tak jarang setup makaroni sering disebut makanan Italia. Resep setup makaroni asli Solo ini menurut sebagian sejarawan adalah makanan para penjajah yang dikombinasikan dengan cita rasa Indonesia. Resep Dan Cara Membuat Setup Makaroni Asli Solo Yang Enak Dan Gurih. Setup macaroni sekilas makanan ini seperti makanan Italia, namun sebenarnya setup macaroni ini makanan khas Kota Solo.
Cara membuat Setup Makaroni Solo:
- Rebus makaroni jangan sampai medok.. lalu tiriskan
- Rebus dada ayam hingga matang lalu suwir dan sisihkan.. air rebusan jangan di buang
- Kocok telur dan orak arik dengan minyak dan blueband
- Masukan bawang putih dan bawang bombay yg sudah di cincang
- Masukan susu dancow yg sudah dilarutkan air
- Tambahkan air rebusan ayam
- Masukan garam, lada, pala bubuk, lada bubuk, garam, penyedap, gula. Koreksi rasa.
- Masukan makaroni yg sudah direbus dan ayam suwir.
- Terakhir masukan keju paut.. lebih enak keju nya jgn sampai lumer jadi pas di piring masih keliatan ada keju nya… sajikan deh..
Makanan ini sering disajikan pada acara-acara di Keraton Solo dan digemari para bangsawan. Assalamualaikum… Aku baru tau kalo ada makanan khas solo yang namanya setup makaroni. Padahal sering banget main ke solo. Pertama kali makan setup makaroni waktu mampir makan di sebuah tempat makan yang terkenal karena selatnya di dekat stasiun balapan (sebut saja vien's). Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan setup makaroni solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!