Sedang mencari ide resep setup makaroni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal setup makaroni yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari setup makaroni, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan setup makaroni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Olahan masakan berbahan dasar makaroni ini berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Olahan makaroni yang direbus empuk lalu dimasak berkuah susu bertabur keju ini konon digemari para bangsawan di masa kolonial Belanda. Setup makaroni adalah masakan berbahan dasar susu dan makaroni.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah setup makaroni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Setup Makaroni menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Setup Makaroni:
- Ambil 250 gram makaroni
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil 250 gram daging ayam, potong dadu
- Gunakan 250 ml susu cair
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdm margarine untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Keju cheddar parut untuk taburan
Makanan ini merupakan salah satu makanan yang biasa disajikan di acara-acara besar yang diadakan oleh Keraton Solo. Jika melihat bahannya pasti banyak orang mengira makanan ini adalah makanan khas Italia. Daripada masak makaroni yang hanya itu-itu saja, mendingan cobain resep masakan setup makaroni di atas. Tulisan ini adalah kiriman dari user, isi tulisan ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis.
Langkah-langkah menyiapkan Setup Makaroni:
- Rebus makaroni hingga 1/2 matang, tiriskan
- Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukkan potongan daging ayam, aduk rata
- Tuangi sedikit air, masak hingga ayam matang
- Tuang susu cair, bumbui gula, garam, merica bubuk dan pala bubuk
- Masukkan telur kocok, aduk rata
- Masukkan makaroni, aduk merata
- Cicipi dan koreksi rasanya, jika sudah pas dan matang, angkat
- Taburi dengan keju cheddar parut diatasnya lalu sajikan hangat
Setup makaroni adalah masakan 'ribet' pertama yang saya pelajari (selain masak air, telur ceplok, mie instan dan nasi goreng bumbu instan tentunya). Setup makaroni ini kelihatannya kayak makanan dari Barat ya? Padahal sebetulnya makanan ini adalah makanan khas Solo lho. Katanya sih, setup makaroni ini menu favorit para bangsawan Solo *benerin. Yuk langsung simak resep di bawah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Setup Makaroni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!