Sedang mencari ide resep gulai kambing madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kambing madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kali ini resep membuat daging kambing khas Madura akan dapat anda praktikan dirumah dengan Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Gulai Daging Kambing Khas Madura yang. Bahan dasar utama pilihlah daging yang terbaik sehingga aman untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Gule Kambing Madura enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kambing madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kambing madura menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kambing madura:
- Gunakan 400 gr daging kambing (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 cm laos (geprek)
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Ambil 1/2 sdt kelabet (bs diskip)
- Siapkan 1 btng serai (geprek)
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 merica sangrai
- Ambil 1/2 sdt pala
- Siapkan 1 cm kayumanis
- Sediakan Garam gula dan kaldu bubuk
Jika Kalian suka dengan video ini please Subscribe, Like. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Resep sate kambing Madura, cocok untuk olahan daging Idul Adha.
Langkah-langkah membuat Gulai kambing madura:
- Rebus dulu daging sampai empuk dg 1000 ml air.. kemudian potong daging sesuai selera.. (kuah dicampur dg parutan 1/2 butir kelapa tuk dijadikan 500 ml santan)
- Tumis bumbh halus brsama laos, cengkih, kelabet, dan serai sampai harum dan matang
- Lalu masukkan daging aduk sampai berubah warna.. tuang santan sedikit demi sedikit trus diaduk biar santan tidak pecah masukkan garam gula dan kaldu bubuk secukup nya.. masak sampai bumbu meresap dan daging matang sempurna.. angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Dengan lima resep gulai kambing di atas, kamu bisa menyajikan hidangan spesial di momen yang istimewa. Resep gulai kambing jtt merupakan salah satu kreasi masakan yang terbuat dari daging kambing dengan racikan bumbu khusus yang super spesia. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kambing madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
