Sedang mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu iris memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Bumbu iris:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 bawang putih, iris
- Siapkan 3 bawang merah, iris
- Gunakan 5 cabe merah, iris serong
- Sediakan 3 cabe hijau, iris serong
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil Secukupnya terasi
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1 kara santan
- Ambil Bahan sayuran:
- Gunakan 1 jagung, potong-potong
- Sediakan 3 kacang panjang, potong ukuran 3cm
- Gunakan 2 buah wortel, potong-pou
- Gunakan 1 terong, potong kecil
- Siapkan Secukupnya daun melinjo
- Siapkan 60 gr meninjo
- Ambil 70 gr nangka muda, potong-potong
- Gunakan 1 buah labu siam, potong-potong
- Siapkan 70 gr pepaya muda, potong-potong
Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Bumbu iris:
- Siapkan semua bahan. Potong* bahan sayuran, lalu cuci bersih.
- Didihkan air, masukkan cabe, bawang, lengkuas, dan salam. Lalu masukkan bahan sayuran yang keras seperti jagung, wortel, nangka, melinjo, pepaya, dan labuh siam. biarkan hingga setengah matang, lalu masukkan sisa bahan sayuran terong, kacang panjang dan daun melinjo.
- Masukkan santan kara, tambahkan gula, terasi dan garam. Jangan lupa tes rasa. Siap dinikmati bersama sambal dan ikan asin.
Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Cara membuat sayur lodeh bagi sebagian orang bisa dibilang cukup sukar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
