Anda sedang mencari inspirasi resep 5. kue mata roda/ kue kacamata yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. kue mata roda/ kue kacamata yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. kue mata roda/ kue kacamata, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. kue mata roda/ kue kacamata yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum wr.wb Hay teman-teman semua kembali lagi bersama saya di dapur Azka, kali ini dapur Azka ingin berbagi resep cara membuat kue mata roda atau. Assalamualaikum. di video kali ini saya membuat kue tradisional olahan singkong yang didalamnya di beri isian pisang yaitu kue Mataroda atau kue kaca mata.. COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 5. kue mata roda/ kue kacamata yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 5. KUE MATA RODA/ KUE KACAMATA menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 5. KUE MATA RODA/ KUE KACAMATA:
- Gunakan 1/2 kg singkongg
- Ambil secukupnya Kelapa parut
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanilli
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan merah dan hijau
- Sediakan Secukupnya pisang kepok
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan biting/ tusuk gigi secukupnya
Selain itu warna dalam kue mata roda juga menarik perhatian. Kue kacamata / kue mata roda Punya singkong hasil panen dari kebun tetangga, mo ikutan bikin yang ceria untuk meramaikan #SeptemberCeria, dibantuin bocil-bocil yang masih belum boleh kemana-mana karena PSBB, semoga pandemi cepat berlalu sehingga kembali seperti sedia kala dimana hari yg selalu ceria dan penuh warna kayak kue. Ya, Kue Mata Roda menjadi salah satu jajanan tradisional yang disukai banyak orang. Biasanya, kue ini sering banget ditemui di pasar-pasar tradisional.
Langkah-langkah membuat 5. KUE MATA RODA/ KUE KACAMATA:
- Kupas singkong, cuci lalu diparut
- Tambahkan gula pasir, vanili, dan garam kemudian diaduk.
- Bagi adonan menjadi dua, yang satu bagian diberi warna hijau, dan yang satu lagi warna merah.
- Pisang dikupas dan dibiarkan utuh. Ambil satu sendok makan adonan singkong, kemudian taruh di daun, isi dengan pisang. Kemudian ditimpa lagi dengan 1 sendok makan adonan lagi.
- Bungkus, dan bentuk sebagai lontong.
- Kukuslah sampai masak (+/- 30 menit). Kemudian dinginkan. - Potong sesuai selera bisa melintang (bulat). lumuri dengan parutan kelapa yang telah digarami.
- Selamat menikmati
Kue Mata Roda merupakan olahan kue basah yang terbuat dari bahan dasar singkong parut dan diberi isian buah pisang ditengahnya. Perpaduan manisnya pisang dan gurihnya singkong, enggak heran. Kue kacamata adalah salah satu kue basah yang juga memiliki beberapa nama lain. Seperti kue mataroda, kue mata sapi, kue mata bola dan lainnya. Kue yang berbahan dasar singkong ini memiliki isian pisang dan disajikan dengan taburan kelapa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 5. KUE MATA RODA/ KUE KACAMATA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
