Anda sedang mencari ide resep kue mata roda (putri noong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mata roda (putri noong) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda (putri noong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mata roda (putri noong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda (Putri Noong) Gurih, Manis & Lezat Jika anda berasal dari Jawa Barat, anda mungkin tergelak mendengar nama kue yang. Kue putri noong/ mata roda adalah kue tradisional yang terbuat dari singkong. kue mata roda/putri noong berisi pisang di tebagian tengahnya. kue mata. Lihat juga resep Kue Mata Roda (Putri Noong) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue mata roda (putri noong) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Mata Roda (Putri Noong) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Mata Roda (Putri Noong):
- Gunakan 1250 gram singkong parut sudah diperas
- Gunakan 1 butir kelapa parut kupas bersih (1/2 butir campur ke adonan)
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 bungkus agar-agar bubuk plain
- Siapkan 1 bks santan instan
- Ambil 1 kg pisang tanduk (saya : 3 buah pisang kapas)
- Sediakan Beberapa lembar daun pisang dan tusuk gigi
- Sediakan 400 gram gula pasir (saya : 200 gr)
- Sediakan 3 tetes pasta dan pewarna makanan hijau pandan
- Ambil 1 lembar daun pandan (tambahan saya)
- Siapkan Taburan :
- Sediakan 1/2 butir Kelapa parut di kukus 15 menit
Biasanya kue ini mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional. Dibuat dari bahan utama singkong yang diparut dan diberi isian buah pisang ditengahnya. Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda (Putri Noong) Gurih, Manis & Lezat Jika anda berasal dari Jawa Barat, anda mungkin. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Mataroda Spesial SUper.
Langkah-langkah membuat Kue Mata Roda (Putri Noong):
- Siapkan singkong kupas cuci bersih parut diperas timbang sesuai ukuran di resep.
- Kemudian tambahkan sebagian kelapa parut, gula pasir vanili, garam tambahkan agar agar bubuk serta santan kara.
- Kemudian aduk semua sampai rata, beri pewarna hijau atau sesuai selera. Ambil selembar daun pisang ratakan adonan beri pisang diatasnya lalu gulung, sematkan tusuk gigi ujung kiri dan kanan sampai adonan habis.
- Kukus selama kurang lebih 40 menit. Taruh daun pandan di atas daun pisang saat mengukus, supaya wangi aroma pandan.
- Setelah matang biarkan hingga dingin baru potong-potong dan beri kelapa parut kukus yang diberi garam sedikit. Sajikan 🤗😘
Kue mata roda ini adalah salah satu kue tradisional. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kami tokopastri.com menyediakan macam-macam kue kering seperti nastar, putri salju, nastar, castengels dan kue kering lainnya. Kue putri noong adalah ✅ Kue khas Bandung yang terbuat dari bahan singkong. Menurut masyarakat Bandung nama kue putri noong ini berasal dari bahasa Sunda yakni kue putri mengintip.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue mata roda (putri noong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
