Sedang mencari ide resep kue mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mata roda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mata roda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mata Roda memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Mata Roda:
- Gunakan 900 gram singkong parut
- Ambil 1 bungkus agar-agar plain
- Sediakan 125 gram gula pasir (optional)
- Gunakan 6 buah pisang kepok (jangan terlalu matang)
- Sediakan Pewarna pandan, merah dan kuning
- Gunakan 1 sachet vanili
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Tusuk gigi
- Siapkan Secukupnya kelapa parut (kukus)
Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi. Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini juga terbuat dari bahan dasar singkong.
Cara membuat Kue Mata Roda:
- Dalam wadah campur parutan singkong, garam, gula, agar-agar dan vanili aduk rata. Bagi 3 adonan beri masing2 pewarna makanan hijau, kuning dan merah sisihkan
- Ambil selembar daun pisang letakan diujung 2 sdm adonan hijau ratakan letakan sebuah pisang diatas adonan tutup dengan adonan merah dan kuning kemudian gulung adonan sambil dirapatkan ujung2nya (berbentuk seperti lontong) lakukan sampai adonan habis. Kemudian kukus kue sampai matang.
- Buka daun pisang potong2 kue baluri kelapa parut siap dinikmati. Selamat mencoba..
Resep Kue mata roda adalah resep Kue yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna Aplikasih resep Kue Roda Mata. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi │kue Kacamata. Resep Kue Mata Roda Spesial Super Enak Ala Bunda Tika. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi Kue Kacamata. Cara Membuat Jajanan Pasar Kue Mata Roda Hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue mata roda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!