Sedang mencari inspirasi resep kaca mata pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaca mata pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tambahkan lagi adonan singkong hingga cukup untuk pisangnya. Gulung daun pisang, lipat kedua ujungnya lalu semat dgn tusuk gigi. Buka kacamata yang telah matang, pisahkan dari daun pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaca mata pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kaca mata pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kaca mata pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kaca mata pisang memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kaca mata pisang:
- Ambil Singkong parut
- Gunakan Pisang
- Ambil Daun suji
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Daun untuk membungkus
Nah, sebagian parutan singkong dibuat kue kacamata. Bingung mau buat apa tuk buka puasa.mau ke pasar takut CORONA. di rumah ada pisang dan ubi kayu.ini bahannya semua hasil tanaman di sekitar rumah.yuk kita mulai Namanya kue kacamata. Disebut kue kacamata, karena bentuknya mirip kacamata jika kedua potong kue tersebut didekatkan satu sama lain. Namun, ada juga yang nama lain untuk kue ini, seperti kue mataroda, kue mata sapi, kue mata bola, dll.
Cara membuat Kaca mata pisang:
- Campurkan singkong parut dengan gula, garam dan air perasaan daun suji untuk mewarnai
- Letakkan adonan diatas daun pisang isi tengah adonan dengan pisang, gulung dan bungkus menyerupai bungkusan arem arem, semat dengan lidi, lakukan sampai adonan habis
- Kukus sekitar tiga puluh menit, angkat, diinginkan, buka bungkusan kemudian potong
- Sajikan dengan parutan kelapa lebih nikmat
Kue kacamata termasuk dalam kategori kue basah. Kue ini berbahan dasar singkong dan memiliki isian pisang. Resep Kue Kacamata / Kue Mataroda. Kemarin sempat dpt bbrp DM yg rikues pisang nugget, katanya lagi ngehitz dijakarta n pengen liat koko n solene makan nyobain , mereka doyan apa ngga.well in. Kue olahan ubi isi pisang ini org mempawah blg kue kacamata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kaca mata pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
