Lagi mencari ide resep kue mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue mata roda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue mata roda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Mata Roda memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Mata Roda:
- Gunakan 1 kg singkong parut
- Gunakan 200 gr gula pasir (bisa tambah kalau suka manis)
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 3 buah pisang tanduk (saya pilih yang lurus)
- Ambil 1 bungkus agar-agar plain
- Gunakan 1/2 butir kelapa muda untuk taburan
- Gunakan Garam
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Pewarna makanan
Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi. Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini juga terbuat dari bahan dasar singkong.
Cara menyiapkan Kue Mata Roda:
- Parut singkong, lalu tambahkan gula, kelapa parut, garam dan agar2 aduk rata
- Bagi 3 adonan menjadi 3, beri pewarna makanan (kalau saya merah, kuning dan hijau) tes rasa
- Lalu tata memanjang di daun pisang selang seling warnanya dan taruh pisang di tengahnya, gulung dan rapikan. Semat ke2 ujungnya dengan lidi bisa juga di ikat dengan tali rafia. (Jangan terlalu tebal singkong nya ya)
- Lakukan sampai pisang habis, setelah itu Kukus selama 30 menit dan biarkan dingin.
- Untuk taburan Kukus kelapa muda parut yang sudah diberi garam sebentar saja agar kelapa tahan lama
- Cara penyajian, potong2 singkong yg sudah dikukus, taburi dengan kelapa parut.
- Selamat mencoba
Resep Kue mata roda adalah resep Kue yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna Aplikasih resep Kue Roda Mata. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi │kue Kacamata. Resep Kue Mata Roda Spesial Super Enak Ala Bunda Tika. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi Kue Kacamata. Cara Membuat Jajanan Pasar Kue Mata Roda Hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue mata roda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
