Anda sedang mencari ide resep kue mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mata roda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Mata Roda Enak - Kue mata roda merupakan kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama singkong. terbuat dari singkong parut yang diberi isian buah pisang, kemudian dibentuk lonjong seperti lontong. proses pembuatan kue mata roda hampir sama dengan pembuatan lontong atau ketupat pada umumnya. yaitu dimasak dengan dikukus hingga singkong matang lalu di potong-potong bulat. Sejatinya. 😀 ini dimaksudkan sebagai kue mata roda. Pisang yg dibalut dengan parutan singkong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue mata roda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue mata roda menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue mata roda:
- Siapkan 1 kg singkong (parut)
- Sediakan 6 buah pisang uli
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 3 macam pewarna makanan
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Daun pisang
Perpaduan manisnya pisang dan gurihnya singkong, enggak heran. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Kue Mata Roda/ Kue Singkong Ni kue kesukaanku dulu waktu kecil hehee. ^_^ Shinta Rachman Jakarta. Kue mata roda ini adalah salah satu kue tradisional.
Langkah-langkah membuat Kue mata roda:
- Parut singkong sisihkan
- Kukus kelapa kasih sedikit garam kurleb 15 menit angkat dinginkan
- Aduk singkong yg sudah diparut dengan sedikit garam dan gula
- Bagi adonan singkong menjadi 3 masing masing dikasih pewarna makanan sesuai selera
- Kemudian ambil selembar daun pisang kasih 2 adonan singkong lain warna dengan cara berdempetan atasnya diberi pisang kemudian tutup pisang dengan adonan yg ke 3
- Lalu dibungkus rapat seperti buat lontong kemudian kukus kurleb 20 menit angkat dan dinginkan komudian potong potong dan gulingkan diatas kelapa (klu saya kelapanya dicocol)
- Kue mata roda siap disajikan
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. Rasanya pun enak, perpaduan antara rasa dan aroma dari singkong dan pisang. SajianSedap.com - Resep Kue Mata Roda cocok banget kita hadirkan untuk menu camilan di siang hari. Cita rasanya manis dan tekstur membuat semua penasaran untuk mencicipi Resep Kue Mata Roda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue mata roda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
