Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng manis, legit berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng manis, legit berempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Sajian ini akan bercita rasa legit meresap hingga ke bagian dalam daging, namun bagian luar yang mengkilat dengan kulit sedikit krispi dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng manis, legit berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng manis, legit berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng manis, legit berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Manis, Legit Berempah memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Manis, Legit Berempah:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 750 ml santan dari 1 butir kelapa (Kara)
- Ambil 2 batang serai memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kental air asam jawa
- Gunakan 2 blok gula jawa + kecap sesuai selera
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1,5 sdt jintan sangrai
- Siapkan 1 sdt kencur cincang
- Sediakan 1 sdt jahe cincang
- Siapkan 1 sdm lengkuas cincang
Kaedah ini untuk mendapatkan ayam goreng yang rangup tapi berjus didalam. Ayam Masak goreng manis resepi Mak adalah masakan dari Ibu saya Yang sampai Hari saya masih memasak nya.rasa nya sangat sedap dan sesuai dimakan dengan nasi. Ayam goreng berempah kelantan biasanya tidak menggunakan daun kari dan rerambut datang daripada hirisan serai yang ditumbuk manakala resepi luar menambahkan daun kari untuk dapatkan aroma pada isi ayam. Hari ini, saya menyediakan ayam goreng berempah menggunakan resepi Nadz pula.
Cara membuat Ayam Goreng Manis, Legit Berempah:
- Sangrai (goreng tanpa minyak) kemiri, ketumbar dan jintan hingga wangi
- Blender halus hasil sangrai beserta bahan2 bumbu lainnya. Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya, hingga matang dan harum
- Masukkan ayam, bisa ditambah hati, ampela atau jantung ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan santan, gula, kecap, air asam jawa dan garam secukupnya
- Masak hingga matang. Ayam hasil ungkepan bisa langsung dimakan. Kuahnya enak, legit, manis dan wangi
- Bisa juga di goreng dengan api sedang. Hati-hati dalam menggoreng, karena ayam yg manis gampang gosong
- Bumbu halus sisa blender, saya bikin kremesan
- Satu resep 3 masakan, semuanya enak, sedap dan wangi 👍😋😍
Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Of course, I am specifically referring to ayam goreng berempah because of the very addictive crumbs which are quite delicate and need some attention. ## #ayamgorengberempah #ayamberempah #maicooking Hai, Video kali ni, Mai Cooking share step by step masak ayam goreng berempah EXTRA SERDAK. Resepi ayam goreng berempah ini sangat mudah. Tidak perlu pening kepala untuk memikirkannya. Selain itu, resepi ini juga tidak mempunyai sukatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Manis, Legit Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
