Sedang mencari inspirasi resep chocolate creme brulee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate creme brulee yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
In a large heatproof bowl, whisk together the egg, egg yolks, and sugar. Add vanilla extract and chocolate and stir until chocolate is melted and mixture is smooth. Whisk egg yolks and sugar in medium bowl to blend.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate creme brulee, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chocolate creme brulee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chocolate creme brulee sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chocolate Creme Brulee menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chocolate Creme Brulee:
- Sediakan 10 gram Coklat bubuk
- Gunakan 50 gram coklat masak pekat
- Sediakan 100 ml Susu cair
- Siapkan 3 butir Telur Ayam
- Sediakan 100 gram Gula Pasir
- Ambil secukupnya Vanila
Meanwhile, scald… This Chocolate Creme Brulee recipe is delicious, creamy, and the most perfect special occasion dessert. Easily made ahead of time, and absolutely scrumptious your guests will love this creme brulee. Step-by-step photos help you make this delectable French dessert! Cook over medium-low heat, stirring occasionally, until bubbles form around the edges of the pan.
Cara membuat Chocolate Creme Brulee:
- Panaskan 50 gram gula pasir dengan 1 sendok makan air, hingga menjadi karamel. Tuang dalam ramekin. Sisihkan.
- Hangatkan susu, coklat bubuk, coklat masak pekat. Sisihkan.
- Kocok gula pasir, vanila, telur selama kurang lebih 2 menit.
- Tuang coklat susu kedalam adonan telur. Aduk rata.
- Tata ramekin didalam loyang yang telah diberi air panas secukupnya. Tuang adonan krem brulee. Taburi gula pasir. Panggang dalam oven bersuhu 130c selama 25 menit. Dinginkan. Sajikan.
Remove from the heat, and set aside. In a large bowl, whisk the egg yolks until just combined. Add white chocolate mixture to egg yolk mixture one tablespoon at a time, whisking continuously to prevent eggs from scrambling. Pour into four ramekins or custard cups. To make the crème brûlée filling, heat the cream, ¼ cup granulated sugar and salt in a small saucepan over medium heat, stirring, until the sugar dissolves and the cream just begins to simmer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chocolate creme brulee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
