Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong tumbuk telor ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong tumbuk telor ceplok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong tumbuk telor ceplok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong tumbuk telor ceplok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara memasak telur yang enak salah satunya adalah gulai telur ceplok daun singkong ini resep gulai telor ceplok pucuk ubi resep telor ceplok kuah kuning. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun singkong tumbuk telor ceplok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai daun singkong tumbuk telor ceplok menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai daun singkong tumbuk telor ceplok:
- Ambil 1 ikat daun singkong segar
- Gunakan 1 sachet / 90 ml santan instant
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan segenggam teri medan
- Gunakan secukupnya minyak goreng, kunyit, jahe dan lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Ambil sesuai selera Air
Yang bikin seger adalah khas bau langunya daun. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan meskipun demikian cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis tipis atau. Masak santan bersama kecombrang, bumbu halus, lengkuas, salam dan serai hingga mendidih. Jika ada, daun singkong dari pohon yang memang untuk dipetiki daunnya.
Cara membuat Gulai daun singkong tumbuk telor ceplok:
- Cuci bersih daun singkong lalu di robek2 kecil. Setelah itu tumbuk dan sisihkan.
- Haluskan bumbu2 bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit dan jahe
- Cuci bersih teri Medan, tumbuk kasar lengkuas dan batang sereh
- Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu sampai harum lalu masukkan teri medan
- Tambahkan air, setelah mendidih masukan telor satu persatu (diceplok)
- Tunggu sampai telor matang, masukan santan sambil di aduk2
- Setelah santan mendidih masukkan daun singkong sambil terus di aduk sampai daun singkongnya matang
- Terakhir tambahkan garam dan lada, tes rasa
- Hidangkan, siap untuk disantap gulai daun singkong tumbuknya…
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai daun singkong tumbuk dari medan bahan seadanya TAPI rasa luar Daun singkong tumbuk ciri khas batak (medan) & telor orak-arik ala boru gultom. Assalamualaikum, hari ini uniang ingin berbagi resep membuat gulai daun ubi tumbuk khas medan. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Resep Sayur Daun Singkong - @vitakwee. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat. Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong yang direbus dahulu lalu ditumbuk hingga halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai daun singkong tumbuk telor ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
