Lagi mencari ide resep sayur lodeh simple dengan bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh simple dengan bumbu iris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan Dan memang pada kenyataannya sayur ini memiliki variasi yang begitu beragam sesuai dengan daerah Cara Memasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh simple dengan bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh simple dengan bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh simple dengan bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Simple dengan Bumbu Iris memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Simple dengan Bumbu Iris:
- Ambil Bahan Sayur
- Ambil 2 buah terong ungu
- Ambil 4 buah jagung putren
- Ambil 1/2 buah labu siam (ukuran besar)
- Ambil 1 ikat kecil kacang panjang
- Sediakan Segenggam daun melinjo
- Sediakan 1 papan pete (kupas, belah 2)
- Gunakan Bahan Bumbu Iris
- Ambil 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 4 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 5 buah cabai rawit setan (biarkan utuh)
- Ambil 2 buah cabai merah keriting (potong serong)
- Siapkan 4 cm lengkuas (kupas dan geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bahan Lainnya
- Ambil 150 ml santan encer (65 ml santan instant +air)
- Gunakan 900 ml air minum
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir/2 sendok teh gula pasir
Bumbu masak yang tak asing untuk masakan Asia diolah menjadi. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Resep sayur lodeh ini sangat simple bukan?
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Simple dengan Bumbu Iris:
- Siapkan bahan, cuci bersih, potong2 sesuai selera
- Didihkan air, bila sudah mendidih, masukkan bahan bumbu iris
- Tunggu hingga mendidih lagi. Masukkan sayuran mulai dari yang dirasa agak keras, seperti kacang panjang, disusul labu siam
- Kalau sudah agak 1/2 matang labunya, masukkan Terong dan santan. Aduk rata
- Seasoning time. Beri garam dan gula pasir. Cicipi. Bila sudah ok, masukkan terakhir daun melinjo dan pete. Aduk rata sekali lagi, biarkan mendidih, kemudian matikan api
- Lodeh siap disantap bersama ikan asin. Tempe dan tahu goreng sepertinya juga enak ya🥰🤤
Jika Anda ingin tekstur lodehnya menjadi lebih kental dan lebih menarik, Anda bisa menambahkan satu sendok makan tepung kanji ke dalamnya. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep Bisa juga dimodifikasi menjadi resep sayur lodeh pepaya. Cukup gantikan labu siam dengan buah Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan. Bumbu dan bahan untuk resep ini cukup sederhana, namun rasanya sangat Memasak sayur lodeh jawa ini tidak membutuhkan skill khusus, dengan bahan dan bumbu Potong kacang panjang, terong labu siam, jagung manis dan iris tomat. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh simple dengan bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
