Anda sedang mencari inspirasi resep plecing kangkung (resep ibuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung (resep ibuk) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah, berbeda dengan kangkung berbatang kecil yang. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung (resep ibuk), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan plecing kangkung (resep ibuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan plecing kangkung (resep ibuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Plecing kangkung (resep ibuk) memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Plecing kangkung (resep ibuk):
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 2 cabe merah besar
- Ambil 1/2 sdm Petis ikan
- Siapkan Secuil (2cm) asam jawa
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt gula jawa sisir (boleh pake boleh engga)
- Sediakan 1 sdm minyak panas
- Gunakan 50 ml air panas
Kendati begitu, dimakan dengan lauk pauk lain seperti tempe. Kangkung yang cocok untuk diolah menjadi plecing kangkung merupakan kangkung air yang ditanam dengan menggunakan teknik khusus. Anda hanya perlu mencampurkan kangkung yang telah matang dengan bumbunya yang khas dan pedas. Resep Plecing Kangkung enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Plecing kangkung (resep ibuk):
- Rebus kangkung yg sudah dipotong2, tiriskan
- Goreng bawang putih biar g terlalu berasa kuat baputnya. Uleg bawang putih dan bumbu halus. Tuang minyak panas dan air panas. Tes rasa. Gampil kan🤗
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Plecing kangkung merupakan masakan khas dari daerah Lombok yang biasanya di sajikan bersama dengan ayam Taliwang. Masakan ini biasanya di sajikan dalam keadaan dingin, resep bahan makanan kuliner ini terdiri dari kangkung, tomat, cabai rawit, jeruk limau, garam dan terasi. Lebih enak disantap bersama plecing kangkung, beberuk terong, lalapan kacang panjang, dan sambal cobek. Plecing Kangkung adalah satu hidangan kangkung yang kami rekomendasi-kan untuk Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat plecing kangkung (resep ibuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!