Sedang mencari inspirasi resep daging bumbu rempah basah (manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging bumbu rempah basah (manis) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging bumbu rempah basah (manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging bumbu rempah basah (manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Yang termasuk bumbu basah adalah bumbu segar, baik satuan maupun yang sudah diolah menjadi racikan halus. Berbeda dengan bumbu, rempah jarang dijual dalam bentuk basah. Seperti lada, cengkeh, kayu manis, dan biji pala.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging bumbu rempah basah (manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat DAGING Bumbu Rempah Basah (Manis) memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan DAGING Bumbu Rempah Basah (Manis):
- Sediakan 500 gram daging sapi slice
- Ambil bumbu basah
- Ambil 15 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Ambil 8 butir kemiri
- Ambil 1 sdt terasi bakar
- Sediakan bumbu kering
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm jintan bubuk
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur
- Ambil 1 sdm Lada bubuk
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil bumbu pelengkap
- Gunakan 2 butir gula aren
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Minyak sayur secukupnya untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam. Secara umum bagi masyarakat pribumi, rempah-rempah digunakan dalam tiga cara, yakni sebagai pemberi rasa (perisa). Harga Rempah & Bumbu - Indonesia sudah dikenal sebagai salah satu negeri penghasil rempah-rempah.
Cara menyiapkan DAGING Bumbu Rempah Basah (Manis):
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Daging dan semua bumbu disiapkan.
- Rebus daging hingga matang dan empuk. Kemudian tiriskan dan sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan bumbu kering, aduk hingga rata kemudian tambahkan air masak hingga mendidih.
- Masukkan daging sapi dan bumbu pelengkap.
- Masak hingga air asat sambil diaduk. Koreksi rasa, jika sudah sesuai matikan kompor. Daging bumbu rempah basah versi manis ini siap dihidangkan.
Hal ini menjadikan kita terkenal dengan cita rasa bumbu dan masakan yang sangat beragam yang mana terciptanya semua itu berasal dari keragaman sosial dan budaya disetiap daerah. Cara membuat Daging Sapi Bumbu Rempah: Potong-potong daging menurut selera. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersaa serai Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot. Jenis rempah-rempah Indonesia - Rempah-rempah Indonesia sangat terkenal di mata dunia. Termasuk berbagai macam bumbu dan rempah-rempah penting Rempah-rempah yang satu ini masih satu jenis dengan kayu manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan DAGING Bumbu Rempah Basah (Manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
