Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 4
- Ambil 8 siung Bawang putih
- Gunakan 8 bh Bawang merah
- Sediakan 5 cm Kunyit (kira-kira sejempol)
- Siapkan 5 cm Lengkuas
- Sediakan 5 bh Cabe merah
- Ambil 20 bh Cabe rawit
- Siapkan Haluskan semua bumbu diatas
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Jintan bubuk
- Siapkan 1 btg Sereh geprek
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Sediakan 1 sdm Garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm Gula (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 10 sdm Kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 1 ltr Air (menyesuaikan)
- Sediakan 5 sdm Minyak untuk menumis
Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sisa bahan lainnya. Masukkan ayam, aduk hingga rata. Masukkan air. Cek rasa.
- Pindahkan ke panci presto. Masak selama 15 menit sejak mendesis. Setelah dingin keluarkan ayam. Masak lagi hingga kuah mengental.
- Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu hingga matang.
Resep ayam bakar spesial Agar bumbu lebih meresap, rendam ayam beserta bumbunya semalaman. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam bakar pedas manis berikut ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Resep Ayam Bakar - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
