Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rempah manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng rempah manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Paduan rempah-rempah dan madu membuat ayam goreng satu ini patut kamu coba sendiri dirumah. Resep ini cocok sekali buat anak-anak dan keluarga karena di olah Ayam goreng madu ini cocok buat anak-anak dirumah. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng rempah manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah Manis memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Rempah Manis:
- Sediakan 1 kg ayam sy bagian paha bawah
- Sediakan 750 ml santan dr 2 buah kara kecil aja
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 2 Gandu gula merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 sdt Ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Garam,gula,lada bubuk
Ayam goreng bumbu kuning menjadi cara mengolah ayam yang paling banyak dilakukan. Dijamin Suka!] Bumbu yang manis-manis identik. Gaul biar rata dan rempah ratus menyaluti ayam. Membuat ayam goreng rempah yang biasanya dijual di rumah makan a la Padang ini super mudah, diresep kali ini saya menggunakan ayam negeri (ayam potong) dengan ukuran yang kecil.
Cara membuat Ayam Goreng Rempah Manis:
- Cuci ayam hingga bersih lalu rebus selama 15 menit sisihkan
- Tumis bumbu halus masukan serai daun salam dan lengkuas,masak hingga wangi dan matang
- Masukan ayam yg sdh di rebus tadi aduk rata
- Lalu masukan santan,gula merah,garam gula lada aduk hingga rata,
- Masukan kecap manis tes rasa,jgn lupa utk sesekali di aduk
- Masak hingga ayam matang dan air nya menyusut
- Dinginkan,simpan dalam wadah,bila ingin di makan goreng sebentar aja,bisa di simpan di kulkas,ayam goreng manis siap di sajikan
Tujuannya supaya ayam tidak terlalu berlemak dan lebih garing ketika digoreng. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Ayam goreng ini juga mempunyai rasa rempah ratus yang begitu menyerlah. Sesuai jika anda mahukan hidangan ayam goreng yang flavorful dan Untuk hidangan ayam goreng yang istimewa, anda wajib sekali hasilkan resepi Ayam Pandan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng rempah manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
